“行，那你晚上来武馆，我给大伙儿说故事的时候，你就来记录，至于回家整理，就是你的事了！到时候润笔多少钱，你自己拿，先看看，书局能卖多少！”

两人约好后，苏少恒就回家了，他准备去其他的书局看看，什么类型的话本子好卖一点，有什么自己书局没有的，要说，做事，小掌柜还是很细致的！

回到厨房，小李忠把削好的果子都放在桶子里，这活儿做的真细致，果皮削的干干净净的，自己只要装坛就行了！

等以后自己有钱了，一定要多找几个徒弟！

就好像武馆一样，招好多小徒弟，要他们给师傅钱，还要他们干活！

小李忠不知道师傅内心的邪恶，认真的削着皮，这是师傅在锻炼自己的基本功！

为了学会切菜的第一步，自己要把手艺学扎实！

乔伟把买来的冰糖称好重量，按照比例，果子，冰糖，还有水，放进坛子里密封！

只要把果子削皮，去核，其实做罐头就很简单，自己只剩下一个装坛，密封了！

看着削皮越来越熟练的小李忠，乔伟忽然有种错觉，不知道小李飞刀是不是这样开始练基本功的！

满满当当的六大桶果子肉，小李忠终于全部削完！

虽然手上划了好多道口子，但是，内心充满了成就感！

自己现在不是一个打杂的徒弟了，现在开始了基本功的第一步！

师傅故事里说过，要想练出真本事，打好基本功才是最关键的！要不然就是花花架子！

明天，一定要师傅再带自己去尝那些难吃又难看的果子，自己继续在削，手上的伤口是自己功力的阶梯！

不知道自己这小傻徒弟满心的力量，乔伟只是看着这些果子，想着最好能好吃，自己就可以去换钱！

“来，李忠，师傅告诉你做果子酥的步骤！”

世界上最好的师傅，准备教自己本领了！

无比认真的把果子肉分开，不好的，装到大盆子里，好一点，完整的按照比例每一坛子都放一部分！

等着李忠把果肉都放进坛子里，乔伟就支开李忠，要他去烧火，咱做果酱去了！