福乐猪场这边的站台上，许乐专门请了一位鲁菜大师，专心烹制了几道美食。

比如鲁菜中经典的美食四喜丸子！

四喜丸子的主料为猪肉馅，并配以各种配料等，成品后颜色金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口。

这四喜丸子，在鲁菜当中，地位很高，很多喜宴大席之上，必须得有的一道名菜！

而且这四喜丸子，软糯可口，老少皆宜，深受喜爱！

还有鲁菜经典的九转大肠！

九转大肠，制作复杂，需要先焯，后煮，再炸，又烧，出勺，入锅，反复多次，直至烧焖至熟！

这时候的大肠色肠色泽红润，五味俱全，肥而不腻，香味扑鼻。

这是鲁菜的代表性菜品之一了，既考验厨师功力，也考验食材的品质！

鲁菜的口味纯正，鲜咸脆嫩，清香鲜美、味道浓淡并重，能够很好的保留住猪肉本身的味道，不至于被繁杂的调料掩盖，能更好的体现出来猪肉的品质！

这位鲁菜大师傅，手艺那是没得说，每道菜一出锅，立马就吸引了一批游客过来，纷纷品尝！

当然，对于专业人士来说，他们品尝猪肉的肉质，是不会吃这些经过烹调后的美食的！

经过烹调后的猪肉，会因为调料的原因，掩盖一下它们很多细微的特点，不利于这些专业人士对猪肉做出评价！