但放在2012年度，郭凡做出的这道造型别致的菜，简直就是王炸，这群观众们都把郭凡惊为天人。

不光围观群众吃惊，当事人的挑剔男也好不到那里去，他不太会吃这道菜，关键这菜做的太好了，他如果一口咬下破坏了美感，都觉得自己是牛嚼牡丹。

郭凡见到这种状况，就笑了笑，就为客人介绍吃法。

郭凡说道：“可以先用毛笔沾墨在筋饼纸上写字，写些名人名句，许愿祈福都是可以的，写好了可以分开吃，也可以卷起来吃。”

“妈呀，卷起来不就是煎饼卷大葱的吃法吗？”一个年轻小伙惊讶道。

旁边他的女朋友当时就不乐意了：“你快闭嘴吧，这么好看的美食，居然用煎饼卷大葱来比！”

郭凡听到后就说：“没啥不能比的，御笔猴头和煎饼大葱都是食物，我做的这菜只不过比较罕见，对于某些爱吃大葱的人来说，肯定还是煎饼卷大葱更好吃。”

很多厨师都对自己手艺迷之自信，也喜欢装哔，而郭凡却没有这种优越感，对每一样食物都很尊重，这让围观群众大生好感。

现在大家就等着这位挑剔男赶紧试吃，告诉他们味道如何。

挑剔男在万众瞩目下拿起毛笔，蘸了墨汁，在纸上写上了御笔猴头四个字，然后就把笔放在自己嘴边，端详几秒，一口咬下。

蘸了墨汁的笔头猴头菇，有种野生菌菇的特有清香，而且酱汁可是用百炼熬煮的浓汤炖出来的，特别醇厚，肉质精华都在里面，带着浓郁肉香。

两者结合，就让这猴头菇吃起来就特别的美味。

“好吃！”

挑剔男露出了享受的表情，迫不及待的又啃了笔杆子，也就是竹笋的部分。

这部分没有蘸酱汁，就是纯竹笋的味道，不过这竹笋是用高汤一起煮熟的，里面带着一些高汤的香味，适合口味清淡的人群，吃起来别有一番风味。

不过挑剔男不喜欢清淡，觉得还是蘸酱汁好吃，于是他干脆在筋饼上倒了点酱汁，然后就把剩余的笔杆包进去，弄成一个卷，就拿在手里当卷饼吃。

这下多了饼香，味道又不同，一道菜品味了好几种口感，这享受简直美炸。

“怎么样大哥，好吃吗？”

旁边几个小年轻吞着口水在问。