猪头、猪脚以及猪排骨,李音笙小心翼翼的切开,有李想和张一兴两人帮忙,他们很快就把这头野猪给解刨、处理好了。
留下今晚烧烤的五花肉和里脊肉之外,多余的肉切成一条条,里外摸上盐之后,便放在阴凉的地方,等晚上再来熏制。
至于猪毛的,直接火上一烤,再用刀退毛。
“胖妞,我饭煮好了,接下来干点啥?”赵丽莹煮好饭了之后,她走了过来问到。
“盛出来了没有?待会要用到锅的。”李音笙把猪肉切成条,忙完这样这一波后,她擦了一把头上的汗水问道。
“盛出来了。胖妞,中午就吃杀猪菜、排骨这两个菜吗?咱这么多人,不够吃的!”赵丽莹她心里盘算着怎么也得再加几个菜才行。
“我让教主刨山药和野葱回来,鸡蛋我们还剩几个,可以煎个鸡蛋饼吃,清炒山药,菜园子菜都可以摘了,煎个辣椒、茄子缸豆辣椒大杂烩、拍黄瓜、蒜泥空心菜、小炒肉。
要是收取鱼笼有收获的话,还能够清蒸鱼或是蟹之类的,布置的几个陷阱再捕到野鸡或是竹鼠,那今日伙食不要太好了,这一通算下来,小十个菜了,足够我们吃的了。”李音笙知道赵丽莹担心中午只有两个菜,不够她吃的。
赵丽莹一听,眼睛顿时亮了起来,嘴角不自觉地扬起。
这个时候,刘一菲和样超越两人也清洗猪下水回来了之后。
李音笙让李想和张一兴两人把猪下水摸盐熏的熏,焯水的焯水,用来晚上烧烤吃的烧烤吃,切段的切段用来炒杀猪菜。
而她们几个女的拿着菜篮子往她们种菜的菜园子去了,准备摘菜。