第56章 准备做点事

秦瑜先将猪大肠翻了个面,又把大肠里的面的肥油杂质撕了个干净,反复搓洗换水了十几分钟,然后就烧水去猪毛的釜,加了清水,猪肠进去,然后开始大火烧开,开始焯水。

焯完水,她又把大肠捞了出来,再次不停的反复的搓洗,把大肠里残余的肥油给撕了个干净。

换水搓洗十几分钟后,她把素兰姑提前准备好的,八角,花椒桂皮,姜等等,反正在这个世界在这个村子能找到,能作为大料的香料,全都和大肠一起放进了釜里,盖上了盖子

“好了!等下就让你们尝尝,什么叫做美味”

张素兰凑上来还是不相信的问

“丫头!这东西真的能吃?”

秦瑜:“当然能吃了,一会煮好你就知道了,只可惜没有铁锅,做不了炒菜,要不然更好吃,也不知道张二叔什么时候能回来!”

张素兰:“瑜丫头,我都听你说过好多次锅了,这锅是什么东西?它做菜真的比釜好吃?”

秦瑜点头:“那当然,要比釜做的饭菜好吃百倍不止”

“那你去找铁匠铺打一个呗!干啥非要等我二哥回来?”

秦瑜收拾着手中的小肠说

“素兰姑,这你就不懂了吧!我让二叔做,以后啊!这做锅的手艺,二叔就抢占了先机,要是让别的铁匠做,那岂不是让他们抢占了赚钱的先机?”

张素兰又疑惑的了

“瑜丫头,那等二哥做出来,其他工匠看到了,都是打铁的,他们一琢磨不也就会了吗?”

秦瑜莞尔一笑

“没那么简单的,等他们研究透了,张二叔已经拿下市场了,就算他们打出来了,我们也不怕”

秦瑜在心中吐槽