“她可是看过现在市场上的铁制品的，大部分都是粗制的生铁，做锅根本不行，她也大概问过铁匠铺，得出的结论就是，这个世界上的冶炼技术不行，这个世界不行，但是她行啊！她是懂得冶炼钢铁的，毕竟自己上过大学不是！她就是等着张二叔回来，重新做炼铁炉，打铁做锅”

还有让秦瑜发愁的就是这个世界对铁的管制，非常的严格，自己想做锅发财也是难的一批，不过也难不到她，她以物换物外加银钱的方式卖锅。

比如说一口锅需要2斤铁，她就收人5斤铁，另外加一两银子这样卖，当然了具体还要等锅做出来了再说。

说话间秦瑜就收拾好了小肠，她早就让两个婶婶去去剁野猪肉馅灌肠用了。

一下午很快就过去了，张爷爷不但收拾好了野猪肉，还把秦瑜家的一半也给分割好了，并让镇东去把张秀茹叫了过来，晚上就在张爷爷家吃饭，当然他们还请来了宋里正的大儿子，宋明远。

晚上，一桌子饭菜都是在秦瑜在旁说，张素兰还有自己张秀茹做的，可以说丰盛无比。

当大家都坐下来，看着桌上的那盘九转回肠后，他们一个个眉头都紧紧皱着，即使已经端上了桌，他们还是不相信肥肠能吃。

饭桌上，张爷爷说

“今天，辛苦瑜丫头了，大家都来尝尝，她提出的这个新菜，叫什么九转回肠，名字挺好听的，瑜丫头这猪大肠真的能吃？”张爷爷的筷子都快碰到大肠了，又缩了回来问道

“好吃！张爷爷，你尝一下，保证你吃上一口，还想吃第二口”

众人看着张爷爷，张爷爷只好又拿起筷子，伸过去，在盘中夹了最小的一块非常，咬着牙，恰有一副壮士一去兮不复还的架势，张开嘴，他本想着这么小块，自己直接给吞下去，假装嚼一嚼，蒙混过去，毕竟秦瑜忙活了一下午，还是要假装支持一下不是！”

可当肥肠到他嘴里后，那味道让他不自觉的嚼了两下，结果越嚼越香，吃完一块，他又夹一块，又夹一块，眼见老爷子已经吃了四五块了，大家也不再等待，都觉得肯定是好吃，要不然老爷子，也不会一筷子加一筷子的吃，于是都纷纷动起了筷子，一口吃下后，无一不叫吃的！

吃完饭，收拾完碗筷，所有人坐在屋里聊天

张素兰说“瑜丫头，我觉得以你的厨艺，完全可以去县城当一个大厨，肯定每个月能领不少银钱”

秦瑜点了点头，突然想到了什么她说

“素兰姑姑，你说的没错，其实主要还是你掌勺的火候好，要不是你掌勺，就算我说我的再好，这桌菜未必能做的这么美味，所以我只会说不会做,不如等到二叔回来，把铁锅打出来，我给你写个菜单，你去县城开个饭店怎么样？”