老师傅下面条又准又快。

但老范却不同，他下面条的手法类似鲁迅先生笔下的老孔。

人家老孔是排出一排大钱，他也是慢条斯理的“排”着下了一小份面条。

动作那叫一个傲慢，但却又带着十二分的精致。

唐津是个老吃面条的主，他看着都有些发愣。

但威尔逊却满意的舔舔舌头。

嗯，对，就是这个味！

真正的老师傅下面条，动作那叫一个眼花缭乱，漏勺和面条如同蛟龙闹海。

到了老范这里，动作被放慢了十倍。

唐津有些疑惑，这厨子下个面条而已，怎么感觉跟玩茶艺似的？

这一起一落还带着韵味和拉丝的感觉？

威尔逊微笑的点头。

果然还是自己厉害，神奇的东方国度，又被自己发掘到了一个秘密！

茶艺他见过，东方国度最优雅的饮食艺术之一。

不多不少，老范摆足了张宏城吩咐的套路，在沸水里起伏了十二下。

正式起锅的时候忽然加速，然后猛的一静。

唐津：这师傅是不是有点毛病？

威尔逊：这位大师的动作简直堪称赏心悦目！

老范被借来的这几天，整天练的最多的是如何将面条落入小碗里。

不多不少二十四根面条，必须在小碗里叠出花样来。

老师傅叠面条的时间只是一眨眼，张宏城要求老范做到十秒入碗，少一秒都不行。

面条会坨？

不要紧，老干妈拌面怕的就是面不够坨。

老范按着小张所长的要求，小心的打开一个精巧的盒子，用双手捧出一个小巧的玻璃瓶来。

唐津原以为是一个罐头，谁知打开后却是一股子辣酱味。

老范很慎重的拿起白玉般的白瓷汤勺，从瓶子里慢慢的挖出一勺红彤彤带着油光的辣椒酱。

老范的表情很慎重，甚至还把勺子放到自己眼前慢慢的看了几眼。

似乎好好研究了一下辣椒酱的油色和分量。

装模作样的老范心里数着数，刚好八秒，一秒不少。

辣椒酱进入小碗的动作又回到了茶艺那一套。

唐津差点没忍住：师傅，你这是有病？

筷子飞快的搅拌，十六下，停顿也很有突兀感。

最后用纸巾小心的擦掉小碗边口上的红色，双手各出三指扶着小碗送到威尔逊的面前。

“嗯。”

“冷漠”的示意可以吃了。

唐津差点出手阻止威尔逊，这么坨的面条还能吃？

威尔逊筷子用的不错。

他小心的吸溜了一口面条，嗯，诶？

眼睛瞬间有了光！