第90章 红烧肉

川菜的浓郁气息充盈全场,引得众人垂涎欲滴。

"味道地道极了,真想尝尝。"

"江兵确实有两手,我先前小看他了。"

"现在的主厨都如此专业吗?"

江兵无暇顾及他人议论,迅速洗净锅具,热油炒制芹菜与腐竹。

此菜清新自然,调料不宜过多。

油菜轻炒,仅盐调味,炒过头则水分尽失,口感尽失。

两道菜速战速决,最后一道拔丝地瓜需趁热食用,否则无法呈现丝状。

江兵紧握最后时刻,糖浆熬制完成,倒入预先蒸好的地瓜。

勺子捞起的地瓜丝绵长,江兵顺势塑造出美丽的糖艺。

"叮铃"

时间恰到好处,他从容熄火。

评委的目光皆聚焦于他,满脸好奇。

杨峥此刻汗流浃背,非因紧张,而是焦虑。

江兵每多做一道菜,他的压力便加重一分。

见江兵桌前摆满六道菜,他不禁冷笑,低声讽刺:

"还以为自己在何处,真是可笑。"

面对嘲讽,江兵不以为意,径直将菜送至评委面前。

数量众多,主持人主动协助。

"哇,江兵,你做了这么多。"

江兵笑道:"若吃不完,我可以带回家。"

浪费不可取,做好菜肴怎能轻易丢弃。

此言逗乐了粉丝,观众也觉得他过于憨厚。

唯有部分选手面露不屑,似乎觉得他的话荒唐可笑。

三位评委早已留意他,菜上桌后,他们迫不及待地品尝。

拔丝地瓜刚出锅,尚能拔丝,入口甜而不腻,地瓜绵软适口。

回锅肉香气浓郁,搭配米饭堪称绝配!

再尝一口青菜,清新宜人。

凉菜亦美味,腐竹与芹菜的组合别具一格。

最后是红烧肉,众人目光中充满期待。

江兵揭开盖子,热气腾腾,"咕噜"声仿佛在预告美味。