第254章 人脉也是资源

“两位大厨果然名不虚传,能吃到这么好的菜品,是我等的福气。”

“没说的,绝对是堪比国宴的水平。”

宾客们吃的很爽,同时也很羡慕林局能请到水平这么高的大厨。

也有人动了心思,开始和杜少杰和廖永新套近乎。

在座的除了村里的乡亲,还有一些和林局一样供职于各个部门的人,或许他们算不上位高权重,但个个都是单位的骨干。

林局有意多给杜少杰介绍一些人脉,而对于这些人来说,结识两位大厨同样有好处。

不说别的,光是认识了一堆人,杜少杰和廖永新就觉得自己没白来。

“杜师傅,廖师傅,我今儿实在是太忙了,招呼不周,还请二位见谅啊。你们今天做的菜真是太出彩了,回头我再感谢二位。”

毕竟是人家的寿宴,杜少杰和大家随便聊了几句,就和廖永新一起转身离开。

他俩还有两个帮厨的员工,吃了饭之后,便准备返回【西川酒家】。

林局一直把他们送到村口,感谢的话说了一箩筐。

翌日。

林局派人给杜少杰和廖永新送了一大堆名烟名酒,以及不老少的滋补品。

他请两人去掌勺,给钱肯定不合适,【西川酒家】的老板和厨师长自然不会缺钱。

所以,他就送了挺多的东西,以表心意。

而且,从这天开始,酒家的生意又再次火爆。

不少在寿宴上认识了杜少杰和廖永新的宾客,有宴请活动纷纷选择了【西川酒家】。他们都被杜少杰和廖永新的手艺折服了,吃过一次两人做的菜,就还想吃第二次。

几天的功夫,【西川酒家】的包间就成了稀缺资源,大概要提前三天预订才能订上。

“少杰,还是你有眼光,发掘出了这么些新菜品。很多客人都是奔着这些菜品来的,你小子可不能偷懒,还得继续研究新菜哦。”

廖永新琢磨出了门道,杜少杰复原的一些老菜,基本上都属于川菜当中较为清淡的菜品。

他一向反对“挂羊头卖狗肉”,川菜馆就得以川菜为主,杂七杂八搞一大堆各个菜系的菜,那不就成了大杂烩了吗?

但川菜绝不只有麻辣的菜,同样有清淡的菜。

所以他才对杜少杰发掘老菜的行为大加赞赏,既考虑了当地人的口味,又没有砸了自家的招牌,可谓是一举两得。

“我手里还是一些菜品,等回头再教给大家。”

杜少杰觉得不宜贪多,能把现有的菜品做好就是胜利。

再说了,他最近也没时间,明天就要带着小梅和小雅去深城。而从深城回来后,兄妹三人就会返回西江,别的事只能等他回到羊城再说。

一周后。

杜少杰和两个妹妹终于见到了母亲。

“你们还知道回来呀?暑假都快过完了。小杰,你别总是宠着她俩,你看看她们,心都玩野了。”

王玉秀不说杜少杰,但把两个闺女统统数落了一顿。

小雅悄悄的说了声:“偏心!”,正好被母亲听到,于是她就被笤帚撵的满院子跑。

杜少杰笑着摇了摇头,决定不掺和她们娘三的事情。

本来想着睡一觉的,结果齐燕跑了过来,坐在床边说个不停,把他的瞌睡都吵没了。

这会已经到了傍晚时分,杜少杰赶紧爬起来,出去让王玉秀别做晚饭了,一会出去吃。