他是来求援的，想让杜少姐帮忙做三桌酒席。

屋里屋外留下的一些没用的东西，杜少杰全给扔了，只留了几把椅子和一张小方桌。

杜少杰满意的点了点头，随后拍了一下董军的肩膀，说道：“这不挺好？以后就按照这個标准，估计顾客就不会挑毛病了。”

【奖励：兑换点（170点），模拟训练时长（1700小时）】

“没问题，我还是比较擅长做这道菜的。”

截至目前，杜少杰一共有9道菜获得了“上”的综合评价：

“杜经理，这是今晚酒席的菜单，你先看看。”

【兑换点：2637点\2666点】

这种酒席和婚宴还不一样，一个人做10桌可忙不过来，毕竟晚上还在正常营业。

等杜少杰做好了一锅红烧肉，董军忍不住觉得手痒。

夜里。

还不错，对方基本上没犯错，有样学样，这一锅红烧肉无可挑剔。

杜少杰也不废话，直接从头做了一锅。

杜少杰纠正了董军几次，董军有了明显的进步。

【附赠：模拟厨师技能大赛时长（1700小时）】

“你还真是个小吃货！没错，今儿我亲自下厨做了几只【椒麻鸡】。连这伱都能吃出来，我算是服气了。”

他随即兑现了奖金，员工们最少也拿到了15元，终于享受到了和正式工一样的待遇。要是等下个月的利润达到了2万元，所有人的奖金还会上浮20%。

【特殊奖励：无】

“行，你先忙，我马上过去。”

杜少杰没有推辞，别看他早已是“万元户”，但从未丢下手艺。再一个和董云显和钟福祥的关系都不错，这点面子还是要给。

翌日。

过了十来分钟，他就出现在了中餐厅的后厨。

“好，你在外面等着，我去打饭。”

香料炒制好之后，他单独做了煮了一锅鸡。

杜少杰忙活完手头的事情，就离开了中餐厅。

晚上，这道【龙井虾仁】就让杜少杰一个人包圆了，前后做了10份，每一份都保持了相当高的水准。

接下来，他又去了黄婷婷班组。

【时长：6140小时\44176小时】

【等级：一级厨师】

反正小吃部已经由杜少杰总体承包，不想回家做饭的时候，就在这里吃。也不用掏现钱，直接记账，回头从他的承包收益里扣除。

【龙井虾仁】的口味偏清淡，要将茶香和虾仁的鲜味完美的融合，看似简单，做起来却不容易。

随后他退回了现实，当前的剩余时长还有6110小时，依然很充裕。

菜单里大部分都是常见的菜品，只有一道【龙井虾仁】不太常见，不知为何会出现在单子上。

此时，他满怀期待的看着杜少杰，希望对方能给自己一个惊喜。

董云显和钟福祥都不太擅长这道菜，但也会做，倒不至于翻车。

杜少杰承包小吃部头一个月的账目出来了，这个月，小吃部实现利润1.76万元，符合预期。