一群年轻人在一起还是很热闹的，苏大鹏的家人都没上桌，饭菜都是端进里屋吃的，就是为了给小家伙们腾空间。

小吃部没有单独的收发室，和中餐厅一样，是由宾馆统一收发邮件的。

“杜经理，你的信。”

在后厨，谁的技艺水平高，谁就是老大。更何况杜少杰还是小吃店的经理，在这一亩三分地，没有人敢挑战他的权威。

杜少杰自无不可，至于他们姐弟俩如何分配是他们的家务事，但店里必然会给苏小芸开一份工资的。

苏大鹏的姐姐也是命不好，插队的时候和当地的一个男青年相恋结了婚。

小姑娘笑着跑了，她刚参加工作不久，活泼好动的性格还很明显。

杜少杰也笑了起来，然后去销售台账上签了字。这属于正常核销，肯定不需要他自己掏钱。

早餐结束之后，杜少杰回去补了一觉，今天实在是起得太早，有点困。他现在还是比较自由的，除非有领导找，否则，时间可以自行安排。

早班组的员工大气都不敢出，生怕挨训。

“谢谢杜经理，我叫杜鹃，和你是本家呢。”

看完之后他没有马上回信，尤其是小梅的信，里面有一段是写给王玉秀和小雅的，还有一段是写给梁美琴的。

杜少杰赶紧宽慰了几句，说一个学期的时间其实很快。等放寒假小梅就回来了，要是知道某人哭鼻子，还不得笑死？

“讨厌啦！哥，我没事，不用管我。”

今天他过生日，所以就在杜少杰家做了40只【德州扒鸡】，之前才炖煮上，王玉秀在家里看着火候。

杜少杰尝了一口肖建军做的豆腐脑卤汁，很不满意。

杜少杰提议大家干一杯，然后多数时间他都在照顾梁美琴。

临近中午，宾馆前台的小姑娘跑过来，递给杜少杰两封信。

苏大鹏很高兴，其实只要杜少杰答应多开一家店，给不给苏小芸开工资都无所谓，反正他会从自己的分红中拿出来一部分给姐姐的。

杜少杰回了老屋，将小梅的信给王玉秀念了一段。

作为人才聚集地的大学，如此优秀的燕子不会没有人爱慕。天平的两端，一端是天之骄子的大学生，一端是一个小有名气的天才厨师，应该不会太难选择吧？

分开四年，天各一方，会只剩下青梅竹马的回忆吗？

“怎么了，小雅？”

做好之后，他让肖建军等人品尝，这一比较，高下立判，肖建军等人心服口服。

今天老屋那边的火都占着，加上王玉秀也很忙，晚饭就只好这么解决。

他之前不积极主要是不想母亲太累，因此，对方要想扩张就必要得有帮手。

“我没问题，其他的事情你看着办。另外给芸姐的工资不能太低了，毕竟她还有个孩子要养。”

“豆腐脑吃的就是卤汁的味道，建军你瞧瞧，你们做的卤汁差太远了！我现在给你做个演示，回头就按照我的标准来。”

翌日。

两人说完正事，杜少杰便告辞离去。

回到家里，杜少杰看到母亲还在厨房里忙活，就让她赶紧去休息。看火其实不用盯得太紧，像杜少杰都是隔那么长时间才看一眼。

稍后，杜少杰吃了一碗豆腐脑和两根油条，便去了办公室。整个早餐时间，他一直在后厨和大堂里转悠，检查员工的工作、观察营业情况。

另外，像炸油条、制作油炸糕等等，都有一定的技巧在里面。杜少杰也给大家做了演示，这就等于重新制定了标准，要求提高了一大截。