【兑换点：2467点\2496点】

吃完饭，她送给了杜少杰一份礼物，然后王丽雯把她送回了昆仑饭店。于默这次来大概呆三天，三天后就要经羊城返回香江。

但大多数人都只看眼前的利益，谁管得了以后会咋样？

“你个小滑头！好了，不说我的事了，一说就心烦。你小子现在可厉害了啊，有人说【杜氏椒麻鸡】的幕后老板就是你，有这么回事吗？”

【特殊奖励：无】

经过再次改良的配方，属于【椒麻鸡】的第四代配方，而光源宾馆中餐厅和所有的特许加盟店，还在使用第二代配方。

“回来的比较突然，再说有于默陪我，所以就没有告诉你。少杰，我们俩还有吃午饭，进去一起吃点吧。”

杜少杰要求小吃部的全体员工必须要有服务意识，你可以不用笑颜如花，但绝不能给顾客甩脸子，更不能爱答不理。

作为小吃部的经理，杜少杰忙活了一上午，比操办一场婚宴还累。

但两世为人的杜少杰却很清楚，未来十年、二十年、三十年，国内有无数的机会，只要能抓住一个就能一飞冲天，比去异国他乡更有发展。

小吃部运行平稳，几样招牌小吃依然火爆。

廖永新听完不禁连声赞叹，没想到生意还能这么玩，真不知道这小子的脑子是咋长的！

两人很快到了地头，和主家沟通了一下，便开始忙活起来。说实话，杜少杰现在已经不在乎做酒席的这点谢礼，但他在乎经验的积累。

现在国内的生活水平还很低，收入也低，人们对大洋彼岸心生向往也很正常。

晚上临睡前，他习惯性的进入了模拟场景，继续钻研【椒麻鸡】的配方，边学边练，终于获得了“上”的模拟评价。

其中有三道菜，【糖醋里脊】、【东坡肘子】、【牛肉大杂烩】获得了“上”的综合评价，其他的菜品获得了“上下”的综合评价。

“杜经理，开业大吉！”

她叔叔在香江开电子厂，有一定的经济实力和社会地位，很快就帮于默办妥了身份文件。

小吃部还没有开业，杜少杰自然很痛快的答应了下来。

杜少杰觉得很满意，随后就进入了梦乡。

“从那时起，我就跟着叔叔做事。我们公司跟羊城的企业有合作关系，我这次到羊城除了和丽雯见面之外，也是想考察能否在粤省设立合资企业。”

操办宴席和平时炒菜还是有区别的，做酒席更能锻炼厨艺。

于默身上的气质有了很大的变化，从一个理想主义者蜕变成了一名商界精英。

忙忙活活了三天，杜少杰收入了300块钱，3条烟和6瓶白酒。烟酒他本来是打算给廖永新的，可对方死活不肯要，人家现在根本不缺这个。

【等级：一级厨师】

1979年末，杜少杰波澜不惊的跨越了万元户的门槛，没有鲜花、没有掌声、更没有媒体报道，就仿佛什么都没发生过。

匆匆数日。

杜少杰好不容易闲了下来，打算到门口透透气，出门就看到了王丽雯和于默。

“去中餐厅吃吧，我亲自给你们炒两个菜。”

光源宾馆小吃部顺利开业，主打品种是【凉面】、【大盘鸡皮带面】、【椒麻鸡】，另外还有鸡汤、玉米粥、馍馍、花卷、包子以及各种凉菜。

现在地方宽敞了，可以堂食也可以打包带走。