“还是按照老规矩来吧,一人做10桌菜。要有多出来一两桌,就交给小杜,咱不和年轻人抢。”
董云显微微一笑,说了自己的想法。
廖永新点点头,于是三个人就开始忙碌起来。
到了中午,大家陆陆续续走进了食堂。廖永新一声令下,厨房这边就开始上菜。
首先是四道凉盘,【凉拌海蜇丝】、【卤牛肉】、【夫妻肺片】、【蒜泥黄瓜】,以及两道蒸菜【粉蒸肉】和【腊味合蒸】。
这些菜品都是提前准备好的,比如像粉蒸肉一早就上锅蒸了,到了这会儿火候正好。
杜少杰、廖永新和董云显纷纷开始热锅,接下来就是各自炒菜。
【青豆虾仁】、【爆炒腰花】、【糖醋里脊】、【红烧鲤鱼】、【水煮牛肉】.等菜品依次端上了桌,会餐的气氛很快达到了顶点。
说实话,大家平时也很难有机会吃到这么多的美味佳肴。
廖永新、董云显和杜少杰的手艺都非常出色,可谓是各有千秋。三人同台,每人都使出了浑身解数,要不万一被人比下去了,那多丢面子啊。
大家一边吃一边赞不绝口,翟玉成很好奇,到处转着找人喝酒,顺便也品尝了三个大师傅做的菜,愣是分不清楚有啥区别。
总之就是好吃,像这种美味,平时可吃不到。
翟玉成回到原来的座位坐下,和陈济舟说了自己的发现:“小杜现在不得了,我去打听了,他和廖师傅、董师傅三个人各做了10桌菜,我硬是分辨不出来高低。”
陈济舟顿时就笑了:“这么说,小杜已经真的成长起来了啊,他的水平即便比两个老同志稍有不如,应该也是处于同一条水平线上。”
连外行都看出来了门道,廖永新和董云显的感触更深。
尤其是董云显,别看他天天和杜少杰呆在一起,但还是第一次见到对方毫无保留的尽显一身厨艺。这一刻,他忽然觉得自己老了,心中涌起了一股“英雄迟暮”的悲凉。
“老董,别和自己较劲,小杜就是一个怪胎。这些年,我亲眼见证了他的成长,别说你,就连我有时候都会对自己产生疑问。好在这样的怪胎就一个,要不然咱们都没得混了。”
廖永新从董云显的脸上看出了什么,便笑嘻嘻把对方拉走,喝酒去了。
杜少杰不明所以,收拾了一下之后,也随即去吃饭。
这顿饭一直吃到下午时分,所有人都很满意,杜少杰、廖永新和董云显三人也收获了无数的赞扬和感谢。
“董师傅,你和廖师傅多聊一会,我现在赶回宾馆去。”
杜少杰吃饱喝足,就连忙骑车跑回了中餐厅。
黄婷婷等人没走,她们几个还得帮着收拾残局。
杜少杰来到中餐厅后厨,就看到王学军黑着脸在忙碌。他赶紧上前说道:“王总厨,我来吧”
“董师傅呢?”
王学军扭头看到了杜少杰,脸色缓和了一些。
“董师傅等会回来,晚餐的事交给我,你忙你的。”
杜少杰接手了晚餐的准备工作,王学军点点头,转身离开了后厨。
稍后有人和杜少杰说了中午的事情,王总厨顶替杜少杰和董云显上了头灶,尽管手艺有一点生疏,但也没出什么问题。
杜少杰笑了笑,没有发表意见。
反正要让他当行政总厨,他肯定不干。厨师嘛,凭手艺吃饭,什么时候都不能把手艺给扔下,否则就是舍本逐末。
下班回到家,小梅和小雅马上就围了上来,纷纷拿出了自己的期末考试成绩单。
小梅的总成绩位列全年级第39名,小雅的总成绩位列全年级第2名。这两个妹妹,妥妥的学霸,令杜少杰感到很骄傲。