近年来对外开放,不仅有来自全国各地的,来自拉达克的朝圣者也逐年增多,这象征着境内外人民的珍贵友谊。
虎永刚两人在很识趣,本来就已超出了参观时间,他们也不好意思多逗留。
转了一圈后,感谢了那僧人,就驱车离开了。
对于西藏的美食,虎永刚两人已经没有了追求,能果腹足矣。
所以,回到日土镇,在加油站先给车子喂饱后,看到附近有一个高原美食城,宁静就说,去随便吃点吧。
美食城里是以藏餐为主,让两人没想到的是,居然吃到了之前没有吃过的美食,这也算是意外惊喜了吧。
吃藏餐,手抓羊肉是宁静的最爱。
而日土的羊叫“白绒山羊”,据说还是该县的特色资源,有“金色的头羊”的美誉。
日土县的白山羊,不仅肉质鲜美,它的羊绒还是中国最优秀的品种资源,具有纯度高、绒细度高、单产高、毛囊密度高、纤维细、绒质优良的特点。
历来在国际国内久负盛名,曾先后荣获中国农业博览会银质奖、金质奖,被称为日土的“软黄金”。
其它的还有藏族吐巴,看起来有点像内地的饺子。据说在以前,吐巴可以算作是藏族人的团圆饭,一般要在腊月二十九才能享用。
藏族人也会在面团吐巴里包东西,不过和内地人包硬币不同,他们包的是石子、辣椒、木炭、毛线等。
每一样东西都有其特定的含义,石子表示在新的一年里心肠硬,辣椒表示嘴如刀,木炭表示心肠黑,毛线则表示心肠软。
还有一个叫“吹肺”,其实就是腌猪肺、猪肝,不过是藏族独特的腌肉制品之一,随时随取,可长时间保存。
吃到嘴里味道香鲜,食而不腻,凉爽开胃,是极好的下酒凉菜。
两人吃完了晚餐,已经十点多,天还没有黑下来。
海拔4300米,走路都喘气,不适宜做运动,宁静说,那就到车上看电影吧。
看了一会儿,虎永刚忽然想起一件事情,“我们明后天就进新疆了,我要打个电话给刘伟民,和他确认一下,在哪里碰面。”