王向东早就想尝尝京城炸酱面的味道了，有了酱料那就回去做去。

炸酱面必须用手擀面，先把三种坛子各收起一个存着，再放入一袋二十多斤的白面，挑出一些新鲜的胡萝卜、洋葱和黄瓜放进布袋，然后就回农家院子了。

三个孩子还真是有模有样的坐在桌子边写字呢，看到王向东进来就争先恐后的让他点评，那不得挨个称赞一番，这下他们写字就更认真了。

然后说中午做炸酱面犒劳他们，孩子们更是欢呼雀跃了，连带着两只小狗都兴奋得团团转。

先把那三坛子酱料酱菜拿进厨房，找了三个罐子各装上一半，剩下的就放回车后座的筐里。

然后把白面和配菜拿进来，人多就多做点，晚上嫂子回来也能吃到。

做手擀面还是老一辈有经验，张冬妹就上手教王向东和面，按比例加水加盐，王向东还特意加进了几个鸡蛋，然后揉搓成一个个面团，放着醒半个小时。

这期间就准备配菜了，没有新鲜的猪肉，那就用腊肉凑合了，胡萝卜啥的都切好备着。

然后就是擀面了，把醒好的面团先压成饼状，拿擀面杖来回擀，要不时的撒些面粉，再把面饼卷在擀面杖上擀，擀成一张大面饼，厚薄适中就行，然后叠起来拿刀切条，这样手擀面就做好了。

这流程简单，王向东一学就会，力气有的是，很快又把另外两个面团也擀成了面条，张冬妹把面条提起来抖动着，再撒上一些面粉，放搪瓷盆用布盖住放橱柜，说这样能保存时间长点，可以吃上两天了。

然后下锅炒配菜，各种食材再加上黄酱，香味很快弥漫在厨房里，三个孩子坐不住了，都跑进来看着，时不时的咽着口水。

接着就是煮面了，把水烧开再下面条，不时的添点凉水，待到面条呈亮白色时就熟了。

一人装上一大碗，再浇上配菜酱料，大人小孩围坐在桌上开始大快朵颐起来，配菜新鲜美味，面条劲道爽滑，都是没啥文化的，只能一个劲的喊“好吃”、“真香”了。

饭后王向东就骑车离开了，先通过地图查看了三里屯老大哥专家小区的情况，肖可夫斯基依然呆在家里，而谢尔盖就不在家了，查看一下他的活动路线，这时所在的位置应该是老大哥的领事馆。

既然他们还没走，那王向东就还能悠闲几天了，筐里还有一半的酱料酱菜，那就给李岚母女送去吧。

换上吉普车就朝板沟村开去，这一路都看到农田里忙碌的农民，眼瞅着黄橙橙的麦穗快要成熟收割了，大家伙脸上的喜悦怎么也掩盖不了。