第425章 要勤俭节约

“孩子过几年大了,能上学就好了,现在年纪小,确实是离不开人的时候。不过嫂子以后你也可以找点自己喜欢的事儿做。”

安素素这是真心的建议,在她心里,女人就不应该每天被厨房和家务给缠住。一定要有自己的事儿干。

要不然在家一点话语权都没有,一辈子都是男人的附属品。为了孩子,为了丈夫,一辈子都是为了别人活着,最后丢失了自己,活得太憋屈。

“我能干啥,嫂子我可不像你学习好,有主见。我也就是会做个饭。

不过素素你做饭的手艺可是一点都不差,上次我家老马吃过你做的酸汤鱼,回来是好一通夸。

我学着做了几次,咋也弄不出你做的味道,是怎么回事呢?”

马嫂子是真心求教,她做出来的鱼肉片,也不滑嫩,还有股子土腥味。

“这个简单,嫂子,鱼片切好之后,必须得腌制一下,然后才能做菜。而且不是用油先炝锅,是菜做好之后,最后浇上热油,这香味才能激发出来。

回头我教教你就会了,没啥难度,不过今天做肯定是来不及了。”

切鱼片就很费事了。更何况今天还得炒不少的菜。所以安素素打算哪天没事,专门教马嫂子做这个菜。

“最后浇油?那得多费油啊,难怪好吃呢,算了,这个菜我可学不来,我舍不得东西。”

马嫂子可是勤俭惯了。

这鱼倒是不贵,可是油可不便宜,每个月都定量,她家要不是自己炼猪油,都不够平时炒菜吃的。也就秦营长惯着安素素。

咋祸害东西都不管。她可真是不舍得。

人家不学,安素素也不能强求不是。

笑了一下。

“也没多费油,哪天我买了黑鱼,请嫂子和政委去我家吃。”

“可别,你也学着点过日子吧,虽然这边就你们两口子,吃东西啥的都少,现在得知道点攒钱,以后有了孩子,花钱的地方多着呢,这吃饭上的事儿。

别要求太高了。啥口感,味道的。我觉得大锅菜也不错。饿不着就行。