“可好了,靠着后山近,空气都清新了不少。三哥你领着三嫂和孩子一起过去啊,我先家去做饭了。”
安素素刚才回家一看冷锅冷灶的,应该是都去上工了,
这等着晚上吃饭回来现做可费事儿了。还是自己先干着吧。虽然做得不能有李红英的好吃,可是应该也不错。
虽然算不上啥大厨,基本的炒菜还是没有问题的。
到家开门进屋一看,小鸡都收拾干净放在盘里了,这就更省事了。把两条鲤鱼都拿出来开膛去鳞。一把菜刀在她手里都差点玩出花来。
没办法,她就是拿手术刀习惯了。杀个鱼根本就是小意思。没几分钟就收拾完了,洗干净也放到盆里。
把小鸡剁成块,烧水焯了一下,捞出来洗干净,接着开始放油,葱姜炝锅,放入鸡块开始翻炒。
没一会儿香味就传了出来,安素素忍不住咽了口口水。可能是这个身体真的缺肉。
她咋这么馋呢?闻到肉味,都有点迈不动步了。
等到家里人都下工回来,安素素的菜都做熟了三个,要不是就一口锅可以炒菜,她早就都给做好了。
“素素,你这做饭的手艺不错啊!以前咋没见你干过?”安跃进凑过来吸了吸鼻子。肚子咕噜噜的叫了两声,更是觉得饿了。
“咱家妹子那是深藏不露,还需要做啥?给我就行。”李红英洗了手,过来帮忙。
“大嫂,那个鱼我还没做,给你留着呢。这个做不好发腥,我可不敢糟蹋了好东西。”安素素看她过来,赶紧给让开地方。
“这个也简单,来我教你,都得提前学着,要不然以后结婚成家了。
都得自己会做。我也是一点点学来的。这个鱼可真肥,多少年没见到这么好的大鱼了!”
李红英拿出鱼开始在上面切花刀,一边感慨了一句。
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