万琼一听，也觉得十分有道理，于是二人决定，先全力以赴，将特必富陶瓷厂的食堂干好，等食堂走上了正轨，不需要他们怎么操心了，就可以考虑开一家快馋公司了。

时间一混就到了下一个月的一号，阳风他们的人马是头一天晚上就接管了厨房的，因为要对厨房的一切都要先熟悉一下，有一个交接的过程，三千多人吃饭，可不敢有半点马虎。

幸好冯大春和阳风以前都在这厨房干过，一切都还是那么熟悉，只是头一天晚上就必须要做好一切准备工作。

早餐是馒头，稀饭，冯大春自然是会揉面粉，蒸馒头的，这个阳风也会，当然就不虚火了。

只是厨房里面的所有炊具都必须要提前检查一遍，任何环节都不能出半点差错。

只要第一天干好了，万事开头难，以后就都一切自然了，只要每天按部就班地认认真真做就行了。

买菜的事，阳风和万琼几天前就已经找到一家蔬菜批发商谈好，已经给蔬菜批发商列了一个菜单子，菜单子上详细说明了从周一到周日每天分别送些什么菜，什么菜多少斤，单价多少，要达到什么标准，都非常详细。

蔬菜批发商非常想做这笔生意，那老板也很有实力，是一个四川的大胖子，叫汪尔滨。

汪尔滨一听说是一家有三千多员工的工厂要跟他长期合作，马上就对阳风和万琼特别的殷勤起来，非要请他们吃饭不可。

“汪老板，吃饭就不用了，实事求是的讲，厨房是我们自己承包过来的，我们不是工厂里面的管理人员，你跟我们的合作是干干净净的，你只要好好地给我们供应蔬菜、保质保量就行，但是，你应该知道，一个三千多人的工厂每天的吃喝，可不能有半点闪失，因此，如果你有诚意，我们必须要签订一个合同才行。”

于是阳风直接拿出一个打印好的合同样本递给了老板。

其实合同最关键的是两条，一条是汪老板如果要跟阳风合作，必须缴纳两万元钱的保证金，这保证金是汪老板必须每天按时按量地将合同上订好的蔬菜送到厂里。

如果汪老板有什么特殊情况不能送，必须头一天中午以前通知阳风。

如果没有通知阳风而耽误了送菜，两万元的保证金就作为罚金处理。

然后就是每个星期必须结账一次。

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为了让汪老板放心，第一个星期每天送的菜阳风或者万琼亲自验收，每天都是现款。

然后就是砍价了，因为蔬菜的行情每天不一样，价格只能是每个星期根据行情调整一次。