直到糖浆开始变成微微的焦黄色，用筷子蘸点糖浆，往凉水盆试一下。

糖浆过凉水后，凝固，一咬嘎嘣脆，这个糖浆就算熬好了。

锅里的糖浆再搅合搅合，让里面的泡泡更多，就可以开始蘸糖葫芦。

只蘸糖浆表层的泡沫，那样蘸出来的糖衣，又薄又脆。

糖衣太厚，咬着发艮，口感不好。

现在八月的天，正是最热的时候，糖衣也不好凝固，蘸好的糖葫芦摔在铁茶盘里，在冰箱里冻一会就能吃了。

吃不完的，就一直冻在冰箱里，给孩子当零嘴。

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肥嘟嘟三个小家伙，嘴里嘎嘣脆的咬着糖葫芦，水果的汁水吸溜吸溜的淌的下巴上都是。

黏糊糊的就用脸蛋去蹭苏曼，大人孩子玩闹成一团。

肥肥转了转大眼睛，今天妈妈格外好说话啊~

她觉得自己现在有点强大怎么办？

给苏曼灌迷魂汤，“妈妈，我最爱你了~”

“好大宝，妈妈也爱你~”

娘几个甜滋滋，腻歪歪，一直持续到第二天早上。

苏曼今天要去市里转转，她之前研究过地图，大概选定了几个开饭店的地方，这几天要到处转转，选定地址。

还有，开饭店的地方，房产她一定要买下来。

钱存在银行里的利息，和以后房价的涨幅，肯定是投资房产利润更大。

选定的几个区域，一个是城东区，许多的大型工厂，都在这一片，消费能力已经属于中上等水平。

一个是靠近市中心的地方，铁路的，邮政的，气象的，政府单位，还有家属区大多集中在那一片，消费能力比城北还要强上一些。

还有，就是省城几个大学扎堆的地方，大学生的消费能力，也不可小觑。

吃饭扎堆，选定的地方，一定要已经有其他的饭店。

这一片聚齐起来，不但不会竞争，反而还会更加吸引人气。

但是，最好不要有和自己有相同定位的饭店，免得被分走生意。