第87章 忙碌的最后一天

今日是要给徐婶和翠儿放假的日子,也是春节前食肆最后一天开门营业,估计这会儿食肆里客人不少,她得去帮帮忙。卤菜是过年招待客人的必选菜品,今年大家又都有钱了,肯定不少人来买卤菜,放到过年期间招待客人。

杨夫人抬头只看到春琼跑远的身影,不禁摇头,“这孩子…”

刘婶接话,“夫人,大姑娘比前两年活泼生动了。”

“嗯,小姑娘,活泼些好。”

春琼一路跑至食光里,尽管早有预感,还是被眼前的长队惊住了,“这么多人?徐婶今天还能回的去吗?”

春琼顺着长队来到门口往里看,还好铺子里座位是空着的,看来今天都是来打包的。

将算盘拨的噼噼啪啪响的柳儿听到门口的声音抬头,看到是春琼,立刻仿佛看到救星,“大姑娘,您总算来了!奴婢手都要废了!”

春琼摸了摸她脑袋,“我们柳儿真能干,辛苦啦!你再坚持下,我去后头看下。”

“好吧!”柳儿瘪着嘴点头。

后厨也忙的飞起,徐婶和白薇白芷白术正手脚不停地处理着各种卤菜食材,锅里煮着的卤水咕噜咕噜翻滚着,浓郁的香味弥漫在整个空间。翠儿和小波则在一旁打包,柱子端着托盘将打包好的卤菜送出后厨,交给柳儿。大冷的天,众人额头上出了细密的汗珠。

春琼迅速洗了手,加入到忙碌的队伍中,她熟练地帮着切配卤菜,嘴里还不时地和徐婶交流着,“徐婶,今天准备的食材够不够?看这架势,恐怕要卖到很晚呢!本来打算让你和翠儿早点回家准备过年的,哪想到,如今连柱子都回不去了。”

徐婶一边翻着锅里的卤味,一边回应,“无妨,明早回去也是一样。家里老头子肯定该准备的都准备了,早一晚晚一晚回去都行。按之前预估,本来给知味轩和望江楼预留的有明天的,这会子看来,恐怕只够咱们铺子自己卖了。”

“那就先紧着咱们铺子的卖,酒楼是供给明日,铺子打烊后我加班再做也来得及。不过这食材,要提前准备。”这时刚好柱子进来,春琼叫他,“柱子,你看门口有能跑腿的人没,叫个人去县衙将林木哥找来。”