张元一家来到首都后，就被舅舅安置在这里，这一住就是好多年，直到几年后这里拆迁才搬走。

“妈！我回来了~”

还没有进门，张元人未到声先到，推开门竟然发现今天的人好齐整，竟然都在家里。

看到老妈在家，张元感到非常的亲切，一切都相当的自然，只不过看到年轻的老妈，心里却是十分的踏实。

平日里这时候，老妈和雇佣的同村两个小女孩，应该都在凉皮店里啊，今天怎么都在家呢？

“回来了，吃了吗？”

老妈看到张元回来，连忙起身，准备给他做饭。

“我吃了，今天没有出摊？”

“嗯~”老妈面露愁色，回答的也有气无力的。

“怎么了？”张元连忙问道

“咱们的店开不下去了，那里要拆迁，十号之前都得搬走”

这家凉皮店，是全家的经济支柱，已经干了好多年了，要是干不下去，对家里是个很大的打击。

对了，记忆中好像就是这一年，家里结束了凉皮店的生意，开了家小卖铺，虽说旱涝保收，可确实比以前赚的要少多了。

后来多年后，看到别人家的凉皮店都做成了连锁店了，张元父母一看到凉皮都会忍不住叹气，说当时不应该换行当的。

确实，作为最早一批在首都卖凉皮的人家，张元家的凉皮在西直门这一片，可是很受欢迎的，

卖的那是相当不错，要不然也不可能雇佣两个人了。

要知道张元家的凉皮，可是得到过真传的，那是从姥姥手里传下来的秘方，

味道的关键，全在调料上，只要吃过他家的凉皮，其他家的基本上就吃不下去，不是那个味。

“咱们再找合适的地干不就行了吗？”

“这地方不好找啊，要不然是太偏，要不然就是太贵，不太合适，你爸都找了好些日子了，都没有找到合适的地方”

张元知道，其实地方是有的，只不过父母做惯了小买卖，就想找一个又便宜又好的地方，这就有些难了。

之前他家的店，就在地铁口的一个小违建房里，地方小，而且附近比较杂乱，要不是味道好，根本就坐不下去。

选择那地方的唯一好处就是房租便宜，现在让他们租个好一点的地方，那房租价格一时间根本接受不了。