第250章 调料的搭配

这顿饭吃得非常愉快,大家在欢声笑语中度过了一个温馨的夜晚。王强和何雨柱的友谊也在这次合作中更加深厚,两人相约以后要多一起做饭,让四合院的生活更加丰富多彩。

几天后,又是一个阳光明媚的早晨,王强和何雨柱再次相约一起去市场买菜。上次的成功合作让他们都意犹未尽,这次决定再来一次“美食之旅”。

“王强,今天我们试试做点不一样的菜怎么样?”何雨柱一边走一边提议道。

“好啊,我正有这个想法。上次的菜大家都说好吃,这次我们可以做得更有创意些。”王强兴致勃勃地回答。

到了市场,两人开始挑选食材。何雨柱走到一个摊位前,指着一条鲜活的大鲤鱼:“王强,这条鱼不错,我们可以做红烧鲤鱼。”

王强点点头:“好主意!红烧鲤鱼可是大菜,大家肯定会喜欢的。”

何雨柱笑道:“那我们就买它了。再看看还有什么好的食材,一起买回去。”

挑选完食材,两人满载而归,回到四合院,开始准备午餐。王强和何雨柱一起动手,何雨柱负责处理鲤鱼,王强则负责准备其他菜肴的配料。

“雨柱,你的刀工真是没话说,这鱼处理得干干净净。”王强赞叹道。

何雨柱笑了笑:“这都是平时练出来的,你也可以多练练,很快就能上手的。”

王强点头称是,心里却想着:看来以后要多跟何雨柱学学,他的厨艺真是让我佩服。

“红烧鲤鱼的关键是火候和调料的搭配。王强,你来尝尝这个调料,看味道合不合适。”何雨柱递过来一勺调料。