第140章 好吃

并给他买了轮椅,从此不用天天躺在床上看天花板,可以在村子里到处转转。

不想转,也可以坐在门口看看屋外的花草树木,鸟语花香。

老王觉得,这种日子已经够完美的。

唯一不美丽的那就是,张二狗没有娶二丫成为他的女婿。

但现在张二狗已经和他成为了一家人,也就少了些遗憾了。

张二狗回到家,就开始处理起竹鼠来。

处理好后,就等着起锅烧油就行。

再加一些香味,五香啥的,葱姜蒜沫,油酱盐味精这些都是日常生活中不可或缺的基本调料,自然是少不了的。

一般来说,炒个菜都少不了这些。

然后就是辣椒或糖。

糖的话,相对来说,有些地方不吃辣椒,饮食文化不同,喜欢在菜中放糖作为佐料。

比如红烧肉、糖醋鲤鱼放点糖提提鲜,还是很不错的。

至于别的菜放糖,酒店也是有的。

关键是看个人口味,放多了腻味,肯定不会好吃。

稍微放一点提提鲜,还是可以的。

至于辣椒,恰到好处即可,太辣了对身体也是一种负担。

刺激口腔、肠胃和咽喉,不适合过度食用。

有辣就好。

太辣伤身。

张二狗把食材准备好,等时间一到,就可以起锅烧油。

晚餐,一家人都很开心。

最后一道菜,张二狗亲自掌勺,红烧竹鼠出窝,炒了满满一大盘,全做了。

五斤的竹鼠,处理之后,差不多还有四斤内,加一些料,就做出了一大盘。

小丫端上桌,放到餐桌中间,色香味俱全,二丫、袁圆园、小丫、三丫,老王,都看的忍不住直流口水。

张二狗上桌,虽然这红烧竹鼠是自己做出来的,但也想大饱口福一回。

“来,叔,圆圆、二丫、三丫、小丫,试试哥做的这红烧竹鼠味道如何。”张二狗拿起筷子,招呼他们道。

自己夹了一块放入口中。

品尝了一下,简直不要太美味。

只是放在后世,竹鼠被人抓的差不多快绝种了,不得不列入濒危动物保护名单,禁捕禁猎。