比如说‘扒烧整猪头’这道菜，明明那是用整个猪头做的菜，他还要问一句：这是什么做的。

当时萧鹏带他吃扒烧整猪头，那道菜明明是用整个猪头来做的，他还是要问：这是什么做的。

你跟他说这是‘猪头’他就会再问一遍或者说一直问下去，一直到你说这是‘羊头’或者是‘猪头’他才满意。

然后……

开吃！

瓦利德比出大拇指：“还是你们中餐好吃。”

萧鹏和杨猛对视一眼然后一起摇头。

“我说错什么了吗？”瓦利德不解。

萧鹏道：“对于你这个评价，作为一名龙国人，我只能说：你有这个感觉只是因为你是一张白纸。”

“白纸？是什么意思？”瓦利德不解。

萧鹏道：“就是你现在接触什么中餐都是第一次接触没有刻板印象，而在我们国家由于很多饮食习惯已经定型，所以经常会引起争执。”

杨猛点头：“没错，比如着名的咸豆腐脑和甜豆腐脑之争，甜粽和咸粽之争等等。事实上因为饮食习惯的问题，我们都有很多自己无法接受的食物。鹏鹏，你跟他说过酸奶饭的事情吧？”

萧鹏想了一下：“好像说过。瓦利德，我们国家毕竟太大了，你就说这道酸菜白肉吧，真心有很多人吃不习惯。”

瓦利德一愣：“我觉得挺好吃的啊。”

萧鹏道：“那是你觉得而不是别人觉得。你现在吃中餐不分菜系也没有固有印象没有养成习惯。我给你举几个简单地例子，例如说我们北方地区吃面一般都喜欢吃咸口，汤里有点儿酱油、辣椒什么的，但是别的地方就不这样，像江苏地区有一些地方吃面喜欢加糖，什么少糖、重糖，除非你指明是无糖别的或多或少都给你加点儿。就冲这一点儿我估计很多北方人吃到后都会崩溃。”

杨猛点头：“我就会崩溃，但是那边的习惯就是这样，你点个无糖反而是异类。这个事情我也迷糊。同样是北方的食物我也迷糊过，我也让陕西那边的油泼面给教育过。”

这下轮到萧鹏不解了：“油泼面多好吃？你怎么给教育了？”