第156章 开饭店前的准备3

第二件事则是返回轧钢厂找后勤部部长求合作。

因为事前已经跟杨厂长打过招呼,进展相当顺利。

饭馆前期需要的油、盐、酱油、醋、葱、姜、蒜、花椒等佐料;

白面、大米等主食;

鸡蛋、白菜、萝卜、茄子、豆腐、粉条等配菜皆由轧钢厂供应。

一直供应到饭馆趋于稳定,找到合适供货商为止。

价格也很美丽,基本上都按市场价格8折,而且可以先欠着,等每月月末结账。(工厂具体采购价格查不到,编个数据~)

条件是一个月内帮轧钢厂培养出十个大锅菜厨子!

这还不好办?

让他们晚上下了班,直接来饭馆帮厨,既能学厨艺又能减轻厨房负担。

双赢!

还有最重要的白酒!

俗话说无酒不成席,饭馆如果不卖白酒,那顾客就没有白酒喝……

他想起之前给一家酒厂领导做过席来着,便从系统空间中翻出电话本,

“还真有!通州老窖的孟副厂长?以前还真没留意!”

他连忙用轧钢厂电话拨了过去去。

好在孟副厂长对他记忆深刻,当即同意散酒以0.6元一斤,瓶装酒(1斤装)以1.2元一瓶的价格给饭店供货。

期间还一直夸奖何雨柱厨艺,并表示一定大力支持第一家私营饭馆等等。

既然老孟如此热情,还想大力支持?

何雨柱也不跟他客气,果断表示能不能先卖酒后结账?

老孟:“……”

不是他想耍赖,是真没钱了!

原本自己手里有4000元,加上老徐借给他3000元,吴妈借给他4000元,总共才元!

其中元已经交给老徐办理了过户手续,拿到商铺的房产证。

又送给李厂长500元后,他手头上只剩下500元出头。

他只好又找吴妈借了1000元,凑够1500元!

后来给马华拿了500去收肉、刘岚200去订菜、100元买各种碗碟筷子……