第475章 何氏焖鸡

调味同样是以辛辣为主,偏向于酱香口味,毕竟鸡肉本身就适合搭配各种调味,特别是味道比较重的口味。

何雨柱尝试,在酱香中加入甜口,甜却不腻,辣却不辛。

整体的口味完全改良,何雨柱在调料中加入了一部分中药,用来创造复合型的口味。

从开始构思,到真的做出来,用了两天的时间,这两天何雨柱用了不少鸡腿,后厨的众人都已经连续吃了两天了,好在味道还不错。

砂锅中的鸡肉做好,何雨柱端到了案板上,系统的提示终于响了起来。

任务进度:“料理创新1/10”

随后,何雨柱把马华跟何文远叫了过来,让他们两个帮自己试菜。

对这个妹妹,何雨柱倒是没有什么特别的看法。

毕竟这个妹妹在自己面前还是很听话的,虽然以前对刘洪昌是畜生了一点,但是并没有惹在自己头上。

而且现在刘洪昌过得很好,她们一家跟自己家,也确实是血缘关系。

在后厨这边,何文远还算比较努力,何雨柱也就不管那么多了。

“师傅,又在捣鼓新菜呢?”

马华也知道,何雨柱最近都在忙这些事情,也对何雨柱整的新菜很感兴趣。

何文远在何雨柱面前,则是有点拘谨。

没办法,在菊下楼后厨工作的人心中,何雨柱就是神一样的存在。

他的厨艺,已经很难用语言来形容了。

何雨柱给他们两个人,一人盛了一碗。

吞了下口水,马华尝了一口。

这味道,还真新奇!

“好吃,这道菜叫什么啊?”

何雨柱也很真没想好,就是一个简单的焖鸡。

“就叫何氏焖鸡吧,你们尝尝评价一下。”

何文远连续吃了好几口,鸡肉和蔬菜都很美味。