“大家静一下，这位是菊下楼来的大厨，协助我们更改一下菜单，这两天他会暂代我们的主厨，大家欢迎一下！”

虽然张兰这么说，后厨的这些人都没什么反应，而是看向了原本的主厨跟何大清，这个后厨基本是他们两个说了算。

后厨对于整个饭店来说，永远是最重要的部分。

并且，后厨基本都是以主厨为主的小团体，老板的话都没有主厨的话管用。

现在张兰发话了，但是这些人都怕得罪主厨，不敢跟张兰说的一样欢迎马华。

后厨的这些人摆脸色，让张兰的笑容僵在了脸上。

何大清跟原本的主厨，都是张兰花费了很大力气才请过来的。

不过，在吃了何雨柱做的菜之后，她已经不把这两个原本很宝贝的厨师放在心上了。

原本的主厨李师傅，看了一眼何大清，清了一下嗓子，语气有点阴阳怪气。

“张老板，他一个新人初来乍到，改菜单这种事，还是应该我们自己人来才好吧？”

李师傅还是很有手段的，后厨的伙计现在都是他的人，就连何大清都差不多算是被他给架空了。

现在张兰突然要安排一个人过来，他肯定不愿意。

张兰现在才意识到，后厨的问题其实很大，就算不是这次，以后肯定还是会出问题的。

“李师傅，我给你的待遇也不低吧？现在你这是什么意思，给我一个下马威？”

李师傅冷笑一声，对张兰的话不置可否。

“什么事情都要有个章程，一个饭店最重要的地方就是后厨，您这朝令夕改的，我们这么多人还怎么做饭？”

周围的伙计和帮厨都不敢说话，老板跟主厨闹矛盾，可真是神仙打架，他们谁也不敢得罪。

得罪老板会被开除，得罪主厨，会被穿小鞋，但是如果真要选择的话，他们肯定还是会偏向主厨一些。