张乐佳听的大为震撼，这丁玲花，真汉子啊，看着丁玲花一副兴致勃勃的样子，张乐佳告诉了她抓鳝鱼的技巧，丁玲花马上高兴的付诸行动，直接上手就掐住了一条鳝鱼给提了起来。张乐佳看的大为惊讶，这丫头，好有抓鳝鱼的天赋啊。当初自己是练了好久才能做到现在一抓一个准的。

“玲花，玲花你干啥啊，赶紧的，赶紧的把鳝鱼扔了。”周涛这个时候拿着拖布刚进出房门，就看到自家闺女手上正提着一条鳝鱼，还把玩着，那种滑腻腻，冰冰凉的感觉让周涛大惊失色，连忙叫着让丁玲花扔了鳝鱼。

丁玲花则嘻嘻的笑着，还用另外一只手把刚想缠到手腕的鳝鱼给拽了下来，把鳝鱼往周涛跟前一送给她看自己的本事，还兴奋的说道：“妈，妈，你看，我也抓住鳝鱼了，嘻嘻，我也抓到鳝鱼了。厉害吧，张乐佳教给我的方法，一下子就抓住了。”

“啊，你别过来啊，闺女，赶紧的放了。”周涛连忙后退躲避丁玲花递过来的鳝鱼，惊呼着让她放下，张乐佳看着嬉闹的母女，又看着周涛确实害怕，就赶紧出手，快速的把剩下的几条鳝鱼都给抓了扔进了水盆里，然后让丁玲花把她手里的鳝鱼也扔水盆里。

不知道周涛既然这么害怕鳝鱼，这些鳝鱼她是怎么买回来的啊？

还有丁玲花这小同学，貌似还喜欢上了玩鳝鱼，看着这么可爱的一小女生，怎么能喜欢这种滑腻腻，长条条的东西？张乐佳总是觉得哪里怪怪的，又说不出来。

看来丁玲花是一点没有遗传她母亲的温柔基因，再想一想她那平时又风风火火泼辣的样子，喜欢玩鳝鱼，好吧，真不觉得奇怪了。

看着厨房里满地蹿的鳝鱼终于收拾完了，周涛才拿着拖布小心的开始清理厨房地面上的水，又不好意的对张乐佳说道：“那个，乐佳啊，阿姨吃手撕盘龙鳝的时候觉得挺好吃的啊，就想学着做给家人吃。那家厨子也很好，亲自给我演示了一遍，，我觉得应该不难的，谁知道，谁知道刚才我刚把鳝鱼准备倒锅里绰水，它就不听话蹦出来了，我看着那位厨师做的时候鳝鱼很听话的啊。”

张乐佳听的想笑，做这道手撕盘龙鳝，确实需要很大的勇气，还讲究一个眼疾手快，把活着的鳝鱼直接闷在开水里烫粘液绰水，鳝鱼不往外疯爬才怪呢。

张从明当时练习这道菜的时候，只绰水就练了好多次，手都烫出水泡了。

“阿姨，这烫鳝鱼的活就不是容易的活，不是专业的厨师，很难做好的，阿姨第一次做没经验出现问题很正常的。”张乐佳笑着说着，趁着周涛把清理厨房水的功夫，他又找到放盐的调料盒，抓了一小把，放进装鳝鱼的盆里。

“是的，是的啊，当时教给我做鳝鱼的那个厨师就这样说的，谁知道，谁知道这鳝鱼真不听话，刚倒进去就往外爬。”周涛不好意思的说着。