“想吃，那就别多问，该你知道的，到时候会知道！”

自己还想给弟弟妹妹惊喜，怎么可能提前透露出来，秦墨很期待明天下午的到来。

“那好吧！”

没办法，自己软肋在大哥手中，只好乖乖听话。

从小到大，秦佳就喜欢吃清蒸鱼。

平时在家里，每次改善伙食，清蒸鱼肯定是少不了。

“大哥，呵呵...”

见到妹妹能吃到自己喜欢的，秦斌看着大哥，双手搓起来，有点猥琐的样子。

“有事赶紧说，再看着我都要起疙瘩了！”

看到弟弟这般模样，秦墨知道他肯定有什么话要说。

“大哥，你会不会做红烧乳鸽？”

在双眼紧盯下，秦斌最终还是开口。

小主，

“你想吃红烧乳鸽?”

“是的！”

知道有戏，秦斌连忙点头。

“好，这个是小意思。”

红烧乳鸽是广东名菜，被推为上品佳肴，极具广府特色。

在秦墨记忆中，红烧乳鸽道菜肉厚而嫩。

滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。

“今天主食，就是一人一只红烧乳鸽，你们有口福了！”

一只红烧乳鸽分量很少，不可能几个人吃一只，秦墨想了一下，觉得有好吃那就一起分享。

“红烧乳鸽，这道菜味道可以，想想都要流口水，不过想要做好这道菜，也只有小秦你了，我之前做过几次，可惜都失败了，味道不咋样！”

这一次去买菜，张天喜也跟过去。

饭店的工作已经全部搞定，剩下的就是等人员到齐开张。

“张哥，不应该啊，你是不是步骤不对？”

听到张天喜的话，秦墨疑惑问道。

“我是这样做的，先把约25至28日的鸽子用卤水浸至入味，再放进滚油生炸。”

“不错，方法没错，这样做出来的红烧乳鸽脆肉滑，甘香鲜美，幼嫩可口，油而不腻，色香味俱佳。”

秦墨点了点头，他认可张天喜的做法，接下来自己就打算这么做。

“张哥等下留下来帮我，一个人忙不过来！”