第214章 祖孙两做豆腐

“奶奶,我给你拉磨把豆子磨了吧,免得你费这个力气。”

“好,那大孙子你先去把磨搬出来。”

陈锋把石磨给搬了出来,李翠花先是倒水把石磨给弄湿了。然后把把纱布放在桶上,这是为了过滤豆渣。

然后就开始把泡好的黄豆,往石磨放料口里倒去,李风就开始推动起石磨。

这黄豆要慢慢的放,多了不行,而且还要给加水。

俩人就这样忙活了起来,这个磨实在不大,实在是没啥效率。推着虽然不费劲,但推了一个多钟,才把黄豆全部磨好了。

陈锋也是手都酸了,自己一个年轻人都这么累,所以他才惦记着这事,可不能让奶奶干这么累的活。

接下来陈锋把纱布里的豆渣,用力把浆水挤干净,把浆水倒进锅里开始煮。

陈锋去烧火,李翠花这弄好了纱布,放在格子板里面垫好。等下点了豆腐,出了豆花后,舀到这上面,静置放掉了水,就是白嫩的水豆腐了!

这个事情陈锋就不懂了,就由李翠花一个人忙活,他就负责帮忙给烧火。

一直烧到将近开了,李翠花就让陈锋把柴火撤了,然后接下来的事情,用不上陈锋了。

陈锋回到了客厅,心里想着自己还有啥事情没有办完。这一去就是起码一个星期,没有忙完的事,可得忙完了才能出发。

不管是交易还是零碎事,好像都已经忙完了,家具也送齐过来,交了尾款了。

真没啥事情要忙活了!

中午家里就陈锋和李翠花俩人吃饭,所以俩人都不急,等豆腐好了再弄吃的。

今天可做了不少的豆腐,因为陈锋想着多做一些。等会晚上给岳父那边送点,再给李大同那边几人送点。

顺带给李大同说一下,自己就要出发海边的事情。

一直到了中午十二点半,李翠花说豆腐可以炸了。陈锋就高兴着捣蒜泥,然后放辣椒酱,加水开始倒酱油调味。尝到合适味道了,又滴了两滴香油,一碗完美的酱水就调制成了。