张梁为了取得苏家的信任,动作相当快,没几天就把学步车送过来了,是扶手式学步车,苏四郎快十一个月,是个大宝宝了,这个比较适合。
范宴嘉虽走科考之路,但他此刻心思根本不在求教学问上,一门心思在想,怎么没闻到厨房里的食物香气,都快到午时了,苏家还没准备饭食吗?
赵澜看着心不在焉的伴读,垂下眼皮,嘴角似笑非笑。
赵澜点点头,示意小厮随手礼送上,毛丫赶紧伸手接了过来。
厨房里,程迎珍问女儿,“阿锦,小郡王他们都来了,火锅可以烧起来吧?”
薛六娘生气了:“我爹是工部大人,肯定会做。”说罢,气呼呼的回家找他爹,“我让爹做一个,比你家的好看。”
杨四娘等人也加入,个个好奇跟在学步车之后,羡慕的不得了。
一直玩到苏言礼下值,姐弟仨才回家。
春困秋乏,整天带两个弟弟,苏若锦也累的很,准备弄个火锅,“又辣,还菜多,爱吃什么涮什么,岂不美哉?”
古代可没有现成的丸子卖,晚上,苏言礼带孩子,程迎珍母女二人在厨房好一顿忙活,不仅冻了羊肉、五花肉准备明天早上切片,还冻了豆腐,炸了丸子,泡了各式山菇。
都快十一点了,应该可以了,她便让毛丫赶紧把火炉封口拔开,闷烧的碳火没一会就燃旺了,没一会儿,火锅里的汤汁便开始咕嘟咕嘟冒泡,汤中的食材香气随着空气流动飘向小院四面八方,也钻进了前来蹭食的二位小公子鼻中,引得他们空腹鸣响。
“那……那就……”张梁不知道给多少合适。
“你八,我二。”她又不提供材料,人力又是张梁自己,苏若锦没拿学步车赚钱,就是告诉这些人不要过河拆桥白拿图纸。
范宴嘉欢快的就差一蹦三跳,幸好还记得是客人,压着兴奋的脚步,好奇问道:“苏博士,阿锦烧了什么呀,这么香?”
苏言礼笑道,“等到饭厅你就知道了。”
范宴嘉:……还可以这样?
到了商、周,因是分餐制,出现的单人食温鼎大概就是火锅的雏形,是一种可以边煮边吃的器皿,内有夹层,将其分为两部分,上层盛汤放肉,下层置炭火燃料,高度只有十多厘米。当然,这种精致的小火锅只有王宫贵族才可以享用,普通人是享用不起的。
“天气凉,快进来吧。”
火锅,以锅为器具,水或汤烧开,来涮煮食物。
古早之前就有一种叫‘古董羹’的大概就是火锅的起源,因食物投入到沸水中的咕咚响声而得名。
火锅已经准备妥当,配菜也一一上桌,苏若锦赶紧让老爹请两位小客人上桌。
火热大餐就正式开始了!