第276章 九节虾

要说到虾,在厦市这片土地上,九节虾可是独占鳌头,堪称“虾中之王”。

它的真身,乃是大名鼎鼎的斑节对虾。

九节虾

嘿,说起这九节虾,传闻中这家伙可是相当有“节气”的。

据说它一旦离开水面,就会傲娇地吐出分泌物,选择自我了断,让那些贪图新鲜的美食家们束手无策。

这种“宁为玉碎,不为瓦全”的气概,简直就是海鲜界的“壮士”。

哈哈,不过话说回来,九节虾之所以得名,并不是因为它这股子“节气”,而是因为它那独特的外观。

你看它身上那些一深一浅的横向纹路,简直就像是穿着迷彩服的战士。

煮熟之后,更是呈现出明显的九节白色花纹,美丽得让人舍不得下筷。

白灼九节虾

当然啦,九节虾可不仅仅是靠颜值吃饭的。

它的个头也是相当可观,肉质清爽又富有弹性。

吃上一口,就能感受到那股来自海洋的鲜美滋味。

所以啊,王晓宇和沈佳怡今天的目标,自然就是这些美味至极的九节虾啦!

看他们俩摩拳擦掌的样子,就知道今天的晚餐有多么值得期待了!

而且这虾,在市场上可是个“奢侈品”。

为什么呢?因为这九节虾基本上都是野生的,养殖的非常少,这就显得更加珍贵了。

这就像那些限量版的奢侈品一样,不是你有钱就能买到的!

一般来说,8-9头的九节虾在市场上就能卖到50元一斤。

这里的“头”跟鲍鱼那个“头”是一个意思,就是一斤有几只虾,我们就说它是几头虾。简单易懂,对吧?

不过王晓宇和沈佳怡这两个吃货,他们的目标可不是那种市场上随处可见、几十块钱一斤的“普通货”。

他们要的是那种一只就有一斤,甚至更大的九节虾王!

想象一下,那种大虾,一口咬下去,满满的虾肉,那才叫一个爽!