“我们认为,馕是一种非常具有特色的食物,它不仅代表了某种文化,还能展现出多样的烹饪技巧。”评审团主席缓缓说道。
其他评审团成员纷纷点头表示赞同,“没错,馕可以有各种不同的口味和形状,这将给选手们提供很大的发挥空间。”
“而且,馕的制作过程也可以体现出选手们的厨艺水平和创新能力。”另一位评审补充道。
艾尔媞和狂守专注地聆听着评审团的讨论,他们的表情逐渐变得认真起来。
“那么,我们就以馕为题目,希望你们能在舞台上展现出自己的实力和创意!”评审团主席正式宣布道。
两位选手相互看了一眼,眼中闪烁着自信的光芒。他们已经准备好迎接这一挑战,用自己的烹饪才华来诠释馕这道美食。舞台下,观众们也开始兴奋地期待着,他们知道,这必将是一场精彩绝伦的厨艺较量。
在热闹非凡的烹饪比赛中,主持人高声宣布了本次比赛的菜品题目——以馕为主题。听到这个题目,艾尔媞的眼睛立刻亮了起来,她忍不住笑出声来。作为土生土长的生产馕的故乡姑娘,馕对她来说不仅仅是一种食物,更是家乡的味道,是母亲温暖的怀抱,是童年美好的记忆。
而狂守则是一脸茫然。他来自南方的水乡,那里的饮食文化以米食为主,对于馕这种北方的主食,他实在是没有太多的了解和经验。他看着手中的面团,心里不禁有些发怵。
艾尔媞迅速整理好情绪,她开始熟练地揉面、擀面。她的手法轻盈而有力,仿佛在跟面团诉说着什么。不久,一张张圆滚滚的面饼就出现在她的手中。她将面饼放在特制的馕坑里,用火烤制。不一会儿,香气四溢,金黄的馕就出锅了。
狂守看着艾尔媞的操作,心里不禁有些着急。他也开始尝试揉面、擀面,但是由于手法不熟练,面饼总是揉不圆,擀不薄。他试图调整自己的节奏,但是效果并不明显。看着手中的面饼越来越糟糕,他的心里不禁有些沮丧。