第80章 孜然烤羊肉

男主反正不会作死。

越往前走,那股一直若隐若现的香气变得浓郁起来。

一个铺子出现在三人眼前。临街的普普通通的铺子,在门前摆了几张小桌,食客还不少。门口有个类似现世高炉烧饼的半圆形泥炉,一人多高,胡饼的香味从里面传出来。

顾越已经看见了那些烤的油滋滋的羊肉,口水都要下来了。

“这个好香啊!”兀火也嘴馋,主子的事他是没那个胆子管,做好自己的事就行了,比如现在美美吃一顿胡饼羊肉。

顾栩点点头。

顾越于是挑了个干净桌子坐下,扬声道:“老板!”

一个伙计就过来,带着笑脸问:“客官来啦!吃点儿什么?”

“你们这羊肉胡饼怎么卖?”顾越问道。他习惯当顾栩的话事人了,这家伙在外面基本不会出声拿主意,跟着他的兀门那几个没有指示也是闷嘴葫芦。

I人被逼成为E人实录。

伙计便报价,烤羊肉论斤,饼子论个。

“先来十个胡饼,四斤烤羊肉,再上一壶茶叶。”顾越说道。

北秦的斤数比现代多一些,顾越自己胃口大,看兀火也是个能吃的。顾栩长身体,更要多吃。

“敞开吃,不够再要。”顾越豪迈地笑道,烤羊肉虽然贵,但是他从不在食物上吝啬。

很快一大盘油亮的烤羊肉就盛在木头托盘上端了上来。这年头缺斤少两的情况不多,四斤就是实打实的四斤。

老板很会做生意,还附赠了解腻的小青菜和大葱。

三个人抽筷,吃得满嘴流油。

这会儿没有洗洁精,木头托盘缝隙里不可避免残留着油污,但总体还算干净。顾越这么几个月也算勉强融入了古代生活,一点儿不计较,心里却想可以找个时机把肥皂琢磨出来。

商机啊!总算让他找到他了解制作原理、现在又没有的发明了!

羊肉上洒着辣椒面和孜然,肥瘦相间,一口下去,有柔嫩的肥油和香脆的焦层。大葱是切好的葱丝,一起吃在嘴巴里,肉香和葱香恰到好处地融合在一起。还可以用小青菜包裹羊肉,口感十分接近现世的生菜包烤肉,天爷呀,太好吃了。

可惜胡饼是类似烧饼的硬饼子,不能卷着吃。顾越就把羊肉葱丝堆在饼边,然后一口咬下。现烤的胡饼外酥里嫩,脆壳破裂同时迸发出白面和芝麻的香味,然后与羊肉孜然混在一起……