何雨柱感激地看着娄晓娥:“当然好啊,有你帮忙,我更有信心了。”
他们一起动手,何雨柱负责主菜的准备,娄晓娥则帮忙洗菜和准备配料。厨房里忙碌而有序,充满了欢声笑语。何雨柱一边做菜一边和娄晓娥交流,两人的默契越来越好。
“雨柱,你觉得这样切鸡翅的方式可以吗?”娄晓娥一边切鸡翅一边问道。
何雨柱看了一眼,满意地点点头:“很好,晓娥,你的刀工越来越好了。”
娄晓娥脸上露出开心的笑容:“谢谢你的夸奖,雨柱。”
何雨柱继续调制酱料,他加入了辣椒、花椒和一些特制的调味料,然后挤入几滴新鲜的柠檬汁,再倒入一勺蜂蜜,轻轻搅拌。酱料的香味渐渐飘散开来,让整个厨房充满了诱人的气息。
“晓娥,你闻闻这个酱料,是不是很特别?”何雨柱一边搅拌一边问。
娄晓娥凑近闻了闻,眼中闪烁着惊喜:“真的很特别,有柠檬的清香,还有蜂蜜的甜味,和辣椒的辣味混合在一起,真是让人垂涎欲滴。”
何雨柱满意地点点头:“我也觉得不错,现在就把鸡翅放进去腌制一会儿,让它们充分吸收这些味道。”
接下来,他们开始准备海鲜豆腐煲。何雨柱挑选了新鲜的海鲜,包括虾、贝类和鱿鱼,然后将豆腐切成小块,准备好香草和奶酪。娄晓娥则负责清洗海鲜,确保每一份材料都干净新鲜。
“雨柱,这样处理海鲜可以吗?”娄晓娥洗好后问道。
何雨柱检查了一下,满意地笑道:“很好,晓娥,你真是帮了大忙。接下来我们就可以开始煮了。”
他们将处理好的海鲜和豆腐放入锅中,加上高汤,慢慢煮沸。何雨柱加入香草和奶酪,轻轻搅拌,让香味充分融合。锅中的汤汁渐渐变得浓郁,散发出诱人的香气。