何雨柱刚想开口,田泽华就上前帮徒弟说了。
“谷经理,柱子的为人你也知道,他心疼这帮兄弟,想帮着分担一下,再加上这孩子对自己要求也高,估摸着是想要保持刀工,您就别管了。”
谷经理一听,就说:“好,你柱子你就接着干。”
“不过你要是累了,我还是再去招几个人来,不然耽误了主厨的工作也不好。”
何雨柱说:“谷经理,您放心,不会的。”
何雨柱一面说着,手上的工作也没有见停下来,他这么一番话,更是叫众人对何雨柱另眼相看。
原以为何雨柱可能有年纪太小,不好意思真的不做学徒工切菜的工作,没想到谷经理过来说话,何雨柱还是那么的坚持。
其他人更是感慨,怪不得何雨柱能够成功。
吃得苦中苦方为人上人,对于何雨柱来说,是真的如此。
田泽华送走了谷经理,一转身看到自己的徒弟还是这样努力,不由得感慨道:“一看到柱子我就想到了当年的自己,要是能够跟柱子一样勤快点,说不定就真的成为宗师了。”
“你们也别光说柱子的好话,想要进步,就要付出努力,不然其他的就是白搭,没事的时候多看看柱子的本事。”
田泽华的一番话,给了其他学徒工一些启示。
他们来做学徒,一直在练习基本功,鸿宾楼又忙,有时候真的像是变成了一个专职切菜的。
因此很多人都气馁了,可同批次进来的何雨柱,才一年左右的功夫就成为主厨了。
之所以拉开如此之大的差距,就是因为在学习厨艺这一路上,他们都是上面要求做什么?
那就去做什么,从不会对此进行思考。
厨子的工作,看起来像是一套固有的流程,但要掌握好实在是不容易,也是需要动脑袋的。
何雨柱就是因为自己动脑又动手,才成功的。
他们也清楚,田泽华虽然喜欢何雨柱,但是对待何雨柱跟他们,其实是一视同仁的。
在鸿宾楼想要学习,其实也简单。
不管是田泽华还是何雨柱,他们会一门本事,从来都不惧怕别人也学会。