第三十一章 做卤肉

力哥当然也不客气,点点头答应了后,又开始干活。

火势渐渐旺盛,铁锅中的卤汁开始咕嘟作响。叶青宁打开盖用锅铲翻炒几下,又盖上。

随着时间的推移,肉香逐渐弥漫整个知青院。周围几户人家也闻到了香味。想着叶青宁买肉了,正在做。

终于,在经过一个多小时的制作下,卤肉制作完成了一锅。将卤肉捞出,放在一个大陶瓷缸里。

又开始第二锅。再加入热开水,放入肉,盖上盖。

第三锅是猪脚,和猪大肠,猪肚,和其他内脏。

第三锅开始后,叶青宁赶紧用煤炉煮上饭,又洗茄子,青菜,辣椒,大葱。准备好,才坐下休息。

在5点10分,三锅卤肉终于完成。大家也回来了。叶青宁夹出一半猪大肠切小块,再拿出大块肉切片,淋上卤汁。把青菜先炒好出锅,又把茄子手撕加大葱炒好出锅。最后一道猪大肠炒辣椒。

傅琛摆好桌子,帮忙拿菜出去。四个菜份量都足足的。看的八个人直流口水。

“我妹妹就是厉害。”苏启明边打饭边自豪。

男主人开口让大家坐下,“力哥,大家坐。辛苦大家了。”

傅琛心疼叶青宁下午没休息,一直在做吃的,手一直在桌子下抓着她的手。自己用左手拿筷子吃饭。

晚上的饭也煮满了,几个大男人吃的满足,摸着肚子回去了,明天还来。

后院门板已经装好,卫生间地板也铺平了,流水的道也装好了,就剩下顶。

茅房比较麻烦,要挖的地方远。大概到后天才能完工。

将两缸卤货收进空间,保存。

一身油烟味,叶青宁洗头又洗澡。照样是男人帮忙擦干头发。

等一切做完上床已经是10点多了。男人抱着肚子女孩,这按摩,那拍背的。

傅琛心想已经给村里两干部抛出诱惑品,只等他们答应就行。明天是秋收最后一天。接下来多多时间陪陪叶青宁,自己很快要回科研队。

进入无梦的睡眠中,一觉到天亮。