另一边，他另起一锅，倒入少许油，放入冰糖。小火慢慢熬制，看着冰糖逐渐融化变成迷人的焦糖色，小布的脸上露出专注的神情。他把排骨放入锅中，快速翻炒，排骨瞬间披上了一层诱人的糖色。

接着倒入调好的糖醋汁，翻炒均匀后，加水焖煮。排骨在锅里咕噜咕噜地冒着泡，香气逐渐弥漫开来。

制作鸡汤时，他先把蘑菇切成薄薄的片。锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，随后把土鸡块倒入锅中大火翻炒，直至鸡块变色，倒入开水，煮十分钟，再放入蘑菇，继续煮上一会儿，加入盐和胡椒粉调味，那鲜香的味道让小布自己都忍不住咽了咽口水。

清炒时蔬则相对简单，热锅凉油，放入蒜末爆香，倒入青菜快速翻炒。小布的手腕灵活地挥动着锅铲，青菜在锅里欢快地跳跃。不一会儿，一盘翠绿鲜嫩的时蔬就出锅装盘。

终于，一道道色香味俱佳的菜肴被端上了餐桌。那红烧鱼色泽红亮，汤汁浓稠，散发着诱人的香气。糖醋排骨酸甜可口，外焦里嫩，每一块都闪烁着诱人的光泽。清炒时蔬翠绿鲜嫩，散发着淡淡的蒜香。鸡汤色泽亮黄，鲜香四溢，蘑菇和鸡肉在汤中若隐若现。

“来来来，大家尝尝我的手艺！”小布热情地招呼着大家，脸上洋溢着自豪和期待。

钓友们纷纷动筷，品尝过后，皆赞不绝口。

老张竖起大拇指夸赞道：“小布，真没想到啊，你这厨艺如此精湛！这红烧鱼烧得太入味了，鱼肉鲜嫩多汁，比饭店做的还要美味！我在家可从未品尝过这般佳肴。”

小布笑着回应：“张哥，您喜欢就多吃点，这鱼新鲜得很，我特意多炖了些时候，就是为了让味道充分渗透。”

小李也紧接着说道：“是啊，这糖醋排骨酸酸甜甜的，恰到好处。小布，你是不是专门钻研过厨艺啊？我可得多吃几块。”

小布回应道：“哈哈，小李，我不过是自己琢磨着做的，能合您的口味实在是太好了。”

胡良嘴里塞满了食物，含糊不清地说道：“胖子，你这身肉可不是白长的，你这手艺都足以开饭店了，以后咱们钓鱼回来就来你这吃饭。”