第484章 烤串大师

临近下午,夜幕逐渐降临,天空也变得昏暗起来。而此时,顾畅的大餐基本都已准备完毕。

今天除了顾畅亲自操刀制作的九道大菜外,还有一个重头戏——烧烤!

毕竟夏天到了,烧烤配啤酒简直是绝配,怎么能少得了呢?

那半片猪,经过顾畅精湛的厨艺处理后,被切成了大小均匀的肉块,并放入特制腌料中腌制入味。

而剔下来的骨头,则用来制作美味的红烧排骨和鲜美的排骨汤。

吴清蒙、高一怡和王玉涵三人,率先抵达,她们正热情地帮助顾畅穿串。

由于今天人数众多,顾畅特意准备了五百多串。如果不够吃,还可以边吃边继续腌制。

为了满足大家的需求,顾畅提前两天到镇上专门定制了一个巨大的烧烤炉子,可以一次性烤制七八十串。

这个烧烤炉子不仅容量超大,而且火力强劲,可以快速烤熟串串,让大家能够尽快品尝到美味的烤肉。

此外,顾畅还一口气订做了四套这样的烧烤炉子!

最小的那个烧烤炉被留了下来,用来聚餐的时候用的。

而其他三个更大的,则分别放置在了垂钓基地和旅游区的菜馆里。

自从这些烧烤炉到来之后,生意简直火爆得一塌糊涂!

为此,专门雇佣了五六个员工负责串串。

特别是那些在垂钓基地的钓友们,更是吃串的大客户!