这个故事不仅仅是一道美食的来历,更承载着老一辈人的回忆和情感传承。
老李头眼神中也充满了回忆,在一旁说道。
“小时候我阿爹教我做这道菜,我不想学,他也是给我讲这个故事的!”
“他还告诉我,将来做好了怒片片,才好娶妻生子,要不然,到时候就得打一辈子光棍!”
“我不想跟村子里的吴老二似的打一辈子光棍,就特别努力的学做怒片片……”
“这时间一晃,都过去五六十年了,我做这怒片片,已经五十多年喽……”
老李头盯着眼前巨大屏幕上那张福鼎肉片的照片,泪水渐渐模糊了双眼。
时光荏苒,世事如梭,许多事物早已消逝无踪或面目全非;然而唯有这碗福鼎肉片,依然保持着当年的模样!
同样的色泽,同样的烹饪手法,同样的滋味!
老李头执着地亲自养殖猪,并制作福鼎肉片,原因其实非常单纯。
他渴望品尝到昔日父亲为他烹制的那种福鼎肉片的味道。
那是一种深深烙印在心底的记忆……