但是小点心油盐糖面粉都要用，也是所费不赀。

于是林青鹿就出了个主意，“家里不是有山药吗，切片烘干，撒上调料，香得很。”

关键是烤出来看着一大堆分量多，其实也没多少。

正好粉丝胡同的小院儿还没退，里面的烤窑可以用用。

于是娘仨就忙活了一天，先把山药去皮切薄片泡盐水，然后焯水过凉，再放到烤窑里烘烤，最后撒上调味料就可以了。

听起来简单，步骤却繁琐。

林青鹿还顺便做了点土豆和红薯脆片，吃起来都酥脆香甜，滋味十足。

唐空翔边烤边吃，烤完了也吃饱了。

牛秀英却没有说他，因为她和曲兰珍也是，这小东西不费牙，且有一种特殊的魔力，吃起来就停不下。

最后，他们家的小礼物受到了左邻右舍的大力欢迎。

看着是一大盘子，牛秀英却说没多少东西，这也太客气了。

吃过之后才知道她说的是对的，这东西看着多，吃了跟没吃一样。

但是，实际上很饱腹。

最近家家都有山药，也不是吃不起。

就是调料费一点，那也不是太大的事。

有多的多做点，少的少做点也就是了。

于是这东西像是爆米花一样，迅速在大院流传开。

甚至有那头脑好的人家，专门去小院儿看了，盘了个一样的烤窑出来。

专门供人烤制脆片，也不要钱，只要留下一份脆片或者原料做使用费就行。

这下子没有山药的人家也愿意去烤个土豆红薯啥的。

去者如云。