第90章 传统和创新

宋师傅一听周霁的观点,骄傲地抬起了下巴,得意地看了一眼包师傅。

竹缘先是思考了一会,才语气认真地说道:“嗯……我觉得其实传统和创新并没有很明显的界限,我们现在认为的传统,说不定也是前人的创新所得到的结果呀。”

这么说着,竹缘指了指桌上的一道腐乳鸡翅。

“就像腐乳,也是由霉豆腐创新而来的,所以传统在很久以前也可能是前人的创新之作,在我看来其实没有必要争论。”

说着,竹缘拿出手机晃了晃。

“现在的科技那么发达,很多食谱都有纸质资料和电子资料的记录,很难会出现传统断绝的情况,真要断绝了,或许就如宋师傅所说,不符合市场的需求吧,要是我们现在创新的食物被流传了下去,说不定以后它也会变成传统呢。”

这个说法得到了一众师傅的肯定。

“还得是年轻人的脑子转得快啊,我们现在做的很多菜,不也是几十年前物质条件好了才创新出来的吗,现在不也成了传统。”

“小姑娘说的不错,现在科技发达了,人们的生活水平也提高了,想做什么菜基本上都能在网上找到教程,也算是一种传承了。”

听到教程,竹缘眨了眨眼,歪着头问道:“网上也有很多教程了吗,怎么找啊?”

包师傅挠了挠头,“可多了,短视频平台上多得是,诶,对了,还有个什么笔站说是年轻人的学习平台,上面也有很多。”

这么说着,包师傅还用胳膊杵了杵坐在身边的徒弟,“是叫这个名儿吧?”

包师傅的徒弟是他的侄子,小包无奈地点了点头,“是叫这个,基本上想学什么在这上面找,都能找到。”

看见竹缘探头探脑看着这边的样子,小包犹豫了一会,才起身走到竹缘身边,掏出自己的手机展示给竹缘看。

“你看,就是这个软件,你想要下载吗,我帮你下载一个?”

“好诶,麻烦你啦。”竹缘把自己的手机递过去,认真地看着小包操作。

周霁见状,也不动声色地靠了过来,把竹缘往后扒拉了一下,隔开了竹缘和小包之间的距离。