第81章 腌笃鲜(一)

杨枫站在灶台前,一手持刀,刀影在脆嫩的笋上飞快划过。

提刀时,刀背一横,笋块都落入刀背上,横移到白瓷碗中,光是看那脆嫩浅绿的光泽,就引得人垂涎欲滴,不可多得的好食材。

油润微红的火腿切成薄厚一直的方片,整齐码在另一白瓷盘中。鲜肉也来凑个热闹,切成方块垒在一边。

食材依次焯水处理,再挪进陶锅中,文火慢炖,让其在这口小锅中相互碰撞,散发食材本身的鲜味。

有一类食物,不能急于求成,需要时间的沉淀才能让其释放出鲜美,腌笃鲜便是其中之一。

陶锅底下的青蓝火焰晃晃悠悠,不过半个时辰,里头发出咕噜咕噜的声音,这声音淘气欢快,氤氲出的白汽像是要把锅盖顶破。

“小枫,黎家的人又来了。”张大娘站在门口道:“要把肉和青菜都烤好后,再包起来给他带过去吗?”

自从黎家少主黎阳回黎家后,之前来过一回的金丹期护卫便经常出现在食肆中。

这位金丹期修士,每次都是自己默默吃完,而后再买一大份吃食带回黎家。

刚开始时,他一进到食肆就浑身散发着生人勿近的气息,让食肆里的其他炼气期弟子不寒而栗,后来可能自己察觉不妥,便自动收敛了气息。

毕竟元婴期的大能在食肆里都掩去了气息,跟普通修士别无二致,他也不敢造次。

不仅仅是黎家,还有御兽宗的叶华长老,他人来不了食肆,但他指派其他弟子过来,帮他跑腿买吃的。

每隔两三天,杨枫就能见到一次御兽宗的弟子。

“烤肉不能外送,他要是愿意等半个时辰,可以带一份腌笃鲜回去。”杨枫道。

“那我便在此等着了。”黎家的金丹期修士站在门口,踏过门槛时微微一愣,而后大步走进无人落座的厅房中,寻了一处落座。

旁边那栋热热闹闹,热气升腾,空气中都被辛辣香气的给挤满了。

而这里,迎面而来的只有一股淡淡的清香,不浓烈,是悠久绵长的,带有丝丝余味。

随着时间一点一滴过去,浓烈的热气从盖子缝隙冒出,裹挟着缕缕香气。

打开盖子的瞬间,清亮汤汁咕噜咕噜冒着泡儿。

原本青玉般的嫩笋此时变成了黄白色,半块微红火腿搭在嫩笋上,新鲜的六肥四瘦五花莹润而富有光泽。

锅中小气泡往上涌,探出汤面的瞬间,“噗——”地一下破开。

用汤勺轻轻一搅,黄白的笋、粉嫩的鲜肉、微红的火腿都在汤中交织在一块儿,色彩鲜艳。