等待的过程，其他菜品安排起来。

剁椒鱼头和腊味合蒸，还有粉蒸肉放两层分开蒸，再做一个蒜苗炒腊肉，来个清淡的小白菜，还有个鱼丸汤，荤素搭配，有鱼有肉还有汤。

菜都上了桌，杨枫一早就把王行跟张大爷二老，还有张泽州大哥都留下来吃饭。

这会坐在一起，王行搓了搓手，他几乎没有帮什么忙，又能蹭一顿饭。

一桌菜中，剁椒鱼头上的火红辣椒惹眼，与之呼应的，还有一碗碗清汤中，白乎乎的鱼肉丸子，一火辣一清汤，对比分明。

杨枫把清汤鱼丸按人数人成六碗，每人面前都有一碗鱼丸汤。

王行先捧着碗，喝了一口清汤，眉头一挑，看着清汤寡水，却十分鲜美。

鱼的鲜香仿佛都融入了汤中，无一丝鱼腥味，喝下一口，打开了味蕾，神清气爽，唇齿间还留着鱼的香气。

用筷子夹住一颗鱼丸，咚的一下，鱼丸滑落碗中。

竟这样嫩滑，跟鱼一样滑溜，再次夹起鱼丸，送入口中，弹牙爽滑，鱼肉原来也可以一点都不腥。

王行以前不爱吃鱼，一股土腥味，河水里的鱼虾他都不咋喜欢。现在发现，吃起来腥是做的人厨艺不佳，要是有杨掌柜这手艺，天天吃鱼都行。

张大娘先瞧上了一碗金黄色的粉蒸肉，用筷子夹起一片，肉片上裹着一层金黄的粉，细细的，沙沙的，提起来隐约透光，她夹起来的这一块，一大半都是肥肉。

肥肉啊，还是这么大一块肥肉，但这可是小枫做的，张大娘持着筷子，没有犹豫送入口中。

果不其然，跟之前吃肥肉完全不一样，一点都不腻。

裹着肉的粉，浸满了里头肥肉渗出的油脂，吃起来糯糯的，油润润的，而里头的肉，细腻软滑，是可以连吃好几块都不觉油腻的肉。

瑶瑶这会已经把鱼丸汤里的汤，全部喝完了，她要把这白胖胖的丸子，留到最后吃。

夹起鱼丸，投喂到口中，一颗又一颗，然而，这次失手了。

咚的一下，跟王行吃鱼丸一样，落进碗里。

不同的是，碗里没有汤，鱼丸碰触到碗中，竟回弹了好几下。