第一百六十一章 春风楼的菜肴

重生之逍遥仙帝 禾雾 1228 字 6个月前

几人进入春风楼后,在服务员的引领下,来到一个包厢之中。

这包厢极大,中央处有一个小型的假山流水,云蒸雾绕,四周有几盆绿植摆放着。

包厢角落里,有几个乐师坐在那,弹奏着古风乐曲,整个包厢里,隐隐传荡出一种古韵。

众人分别在餐桌旁落座,很快酒菜上桌,摆满了整个餐桌,且都十分的丰盛。

丁青华脸上有着傲然之色浮现,看着陆尘,开口说道:“陆大师,这春风楼,虽然不是青州最最顶尖的酒楼,却足以排进前五的行列。”

“这里的厨师,都是从全国各地精心挑选出来的,每一个厨师的从业经历,都达到了二十年以上!他们做出来的菜肴,在青州有着响当当的名声!”

丁青华说完,给陆尘和唐天齐倒了一杯黄酒,继续开口:“来这里用餐,喝黄酒是最合适的,黄酒甘甜味美,口感极佳,不像白酒那般浓烈!”

黄酒源于华夏,且唯华夏有之,跟啤酒和葡萄酒一样,乃是世界三大古酒,有着极其悠远的历史,经历了几千年的沉淀。

虽说其他酒类,也有各自的名声,但是在不同的场合,配合着不同的菜肴,每一样酒类,都能发挥出不同的效用。

眼下,在丁青华看来,黄酒是最为适合的。

“陆大师,黄酒可以跟料酒一样,拿来做菜,比如花雕鸡。不过,黄酒跟鸡肉分开来享用,才是真正的一绝。”

“比如这道白切鸡,刀工有着极其严谨的考究,还有火候的掌握,对于鸡肉的弹性和口感,至关重要,不是街头小巷那些路边摊可比。”

“而这道白切鸡,配合独到的酸醋蘸料,味道更是一绝。吃了一口白切鸡,再喝一口春风楼特酿的黄酒,那感觉,可谓是世间独有!”

“陆大师,您赶快试试这白切鸡,若是时间过长,鸡肉就没有弹性和口感,便柴了。”

丁青华看着陆尘,开口说道。

闻言,陆尘脸上露出好奇之色。

实际上,他对于吃,也是很有讲究的。

虽然他的嘴巴并不刁,可是见到美食,还是会食指大动。

前世在修仙界,他在外闯荡,经常烤制异兽,加上独特的配料,饮一口小酒,能够在极其危险的修仙界,得到一丝慰藉。

偶尔到了一些城池,他也会特意花点时间,找那城池最顶尖的酒楼,享用美食。

更有数千年的时光里,他专门请了一个对厨艺有着极高造诣的修士,帮他做菜。

这便是一种逍遥!