第267章 肉要切小块点

赵翠花却提着草木灰便自行离开,她就不信贾寡妇还不跟上。

贾寡妇一看到赵翠花把草木灰提走就赶忙提着猪下水跟上。“赵翠花,你等等我呀。”

她一跟上赵翠花便道:“哎呀,我这不是为你好嘛,这猪下水可难洗了,你还是回去照顾李轩秀才吧。”

赵翠花微微一笑道:“我那个小女儿在照顾她哥呢。你老阻止我,是担心我洗不干净吗?”

被说中心事的贾寡妇脸也不红,她还理直气壮道:“你又不是不知道清秀侄女是个极讲究卫生的,我就担心你洗不干净,反而受累不讨好。”

赵翠花笑容一僵,她被贾寡妇这话激起了胜负欲。她就不信贾寡妇能洗干净而她洗不干净。“那你就看看我洗的干不干净!”

贾寡妇听到赵翠花语气带着点火气,她就觉得自己还是闭嘴吧,惹恼了里正夫人也够她吃一壶的。

一头猪在李雷的菜刀下很快就分解好,李清秀看着四个大猪蹄心里想着今晚的杀猪宴就加道冰糖肘子。

“清秀,热水烧好了。”这时,灶房里的大陈氏大声喊道。

李清秀闻言就进了灶房里提热水,见地上木盆里的猪血已经凝固了,她还用手指轻轻压了压:“没想到这么快就凝固了。”

大陈氏边舀水边道:“天冷自然凝固的快对了,你打算如何处理这猪血呀?”

以前冬天大伙们杀猪时都喜欢用猪血炖白菜,老人小孩都特别爱吃。

“这猪血这么多拿来做毛血旺最合适不过。”李清秀突然想起她在地窖里发的豆芽,也不知道能吃了没?

李清秀想着就提着热水出了灶房,她打算下地窖看看豆芽的情况,这毛血旺没有豆芽总感觉缺点什么!

大陈氏盯着李清秀的背影微微皱眉,毛血旺?这是啥菜?名字这么怪应该是自己听错了。

下了地窖的李清秀来到角落里一个木盆前,她把湿布一掀开,见里面尽是白白细长的豆芽,她满意的笑了。

这是李清秀第一次发豆芽,没想到这么成功,有这么大一盆豆芽用来做毛血旺正好。