随后郭凡就给丁默老板打电话。
这位丁默和他孙子一样,都喜欢美食,而且这位大老板天南地北的谈生意,找他可不容易,那么就让他自己来即可。
郭凡就邀请丁默来品尝美食,丁默一听郭凡这边有新菜式,当即同意了,并约在了三天后。
等到第三天头上,丁默带着他孙子和几位朋友来了,郭凡热情款待,亲自下厨,给他们做了一些新研究出来的菜肴。
其中一道比较有寓意的新菜叫做“推纱望月”.
此菜选用红花汁,宫廷清汤调制,在口感和造型美感上都别具一格,具有“众里偶遇亦如故,只在推纱望月时”的绝美意境。
其做法是将鱼蓉加盐和淀粉打匀,报入蟹子酱,用磨具压制成月饼形状,蒸熟备用。
锅内放入秘制宫廷清汤煮开,加入红花汁、盐、糖、鸡汁等调味,将鱼月饼放入青花瓷碗内,用竹荪盖稀疏的盖住上边,浇入红花清汤,点缀上红色的枸杞,和绿色的芦笋,就算是做好了。
这样一碗装在中号青花瓷里的美食,白红绿三色交相辉映,且浸在金黄的汤汁之中,简直是一场视觉盛宴,一看就是道经典名菜。
这造型就感觉这菜好吃又上档次,丁默和他带来的亲友都一人一份,品尝后都是赞不绝口。
丁默就笑道:“每次来都能品尝到郭老板的新菜,真是人生幸事啊!”
“哪里,丁老板客气了。”
郭凡谦虚几句,眼下人多,他并没有谈投资的事,而是先下去做菜。
等到丁默吃完,他就招呼郭凡上去。
这边其他亲友已经吃完了,有的出去了,有的去包厢里玩电动游戏,或者唱K,而丁默换到了沙发茶几处,就和郭凡谈事。
商业上都做到如此成功了,丁默懂得人情世故,他接到郭凡电话的时候,就知道郭凡可能有事相求。