袁珊经过化妆，气质一点不输央视那些女主持，看到这样一个热情洋溢的女主持在台上解说，下方的观众都鼓起了掌。

这样的晚会，一切图方便，就参照了春晚的样式，各种歌舞相声小品，穿插着来，协会的其他同志，在当场务或者导演，跑来跑去的协调，虽然忙乱，但所幸没有出错。

然后由袁珊承上启下，引出下面的节目，就OK了。

当然，郭凡也要上台表演一个厨艺节目。

因为预定在台下的领导临时有事，需要晚点过来，因此这里就不涉及品尝环节了，所以郭凡就现场决定改做一道观赏菜。

这菜肴要求好看、寓意好，好不好吃不重要。

在这个简单搭建的舞台上，也不方便放灶台，于是郭凡就秀起了刀工。

他现场用数根萝卜，雕刻出了一条五爪金龙，并在上面淋了调好的糖汁。

糖汁金黄，所以看起来这就成为了五爪金龙。

另外一个盘子里，又用各种食材雕刻成了一只绿凤，所以这道菜组合起来就是龙凤呈祥。

放到过年晚会上，再合适不过了。

“我们看到，我市着名厨师、全省厨师大赛冠军得主，郭凡先生，为了我节目精彩献艺，请问郭先生，这道菜叫什么名字？”

袁珊在台上采访郭凡，她将话筒递过去，表情微笑，眼神里都是崇拜之意。

虽然这是节目需要的气氛，不过那份崇拜的感情，却是发自真心。

“这道菜叫龙凤呈祥，我代表秋涵养生店，祝全省、全国人民，蛇年给力，好运不断，金蛇舞动，喜庆味浓……”

郭凡说到这里，就看向袁珊，然后两人就按照彩排时的台词，一起面向台下，感情饱满的喊道：“祝大家蛇年真热闹，家家户户开心笑！”

等两人说完，就从舞台上走下来，下面是金蛇闹新春的民族舞蹈表演，马上开始了。

舞蹈演员身穿卡通蛇形的头饰，就开始跳起了多姿的舞蹈。

在这些舞蹈里，能看到各种熟悉的动作桥段。

这也难怪，因为这次晚会的经费有限，所以只请了市里歌舞团成员，自然也不会有原创歌舞，都是他们演过多少遍的舞蹈，最多各种动作串烧一下。

不过新年图的是一个喜庆，只要演员们舞蹈欢腾就够了，看得也挺好。

等到舞蹈结束，台下的食文化协会的成员，和一些热心观众一起鼓起了掌，这配合相当到位。

一位摄影师就来抓拍观众们高兴的神情，这也是晚会剪辑的重要步骤。