第373章 淋卤法,神化

黑夫偶尔也会在学宫讲课,他最常说的就是希望他们能多思考。不要因为外界的声音而干扰到自己,要有善于发现的双眼。彦所想的法子的确是取巧,根据黑夫的提示后,还真让他想到捯饬出了淋卤法。

他的冷声反问,瞬间让饭局冷场。

诸吏面面相觑,皆不敢言。

黑夫环视圈后,又再次看向赵成,“汝为令半年,可曾至海边看过?”

“禀少上造,成看过多次。”

“部分滩涂之地,泥沙混合着海水,经烈日暴晒便板结成块状。有些渔夫家中贫困买不起官盐,便会刮些海盐食用,这些你可知道?”

“成知道!”

赵成是不明所以。

这和制盐有何关系?

靠山吃山,靠海吃海。

渔夫出海打渔,有时还会自礁石上刮些海盐。这种都是心照不宣的事,秦吏瞧见也只会睁只眼闭只眼。只要别私底下贩卖,倒也不碍事。毕竟这种事就是想管,也根本没法管。

“尔等都知道,海水不如卤水咸,直接煎煮需要消耗大量的柴火。所以便想着先经风吹日晒后,再煎煮成盐。尔等也知道直接往里面加盐,海水就会成卤水。那为何不知用海滨板结的沙土,混入海水?”

黑夫是尽量说的简单直白些,原理就是这么个原理,但具体操作可不是这么简单。郦食其瞪着双眼,满脸不可思议的看向黑夫。

对啊!

这不就是往海水里加盐吗?

“如此……不就混有砂砾吗?”

老者坐在后面,低声开口。

他刚说完,就被一道道眼神杀死。

“砂砾不溶于水,经数日沉淀后便会沉入池底。”胡亥满脸不屑,讥讽道:“就你这样的昏吏,要在泾阳三年升不了职,我说的。”

“低调低调。”

黑夫抬手把胡亥翘起来的尾巴按下去,同时看向周勃,让他将提前备好的土块和海水取来。

“为了让诸位看的更清楚,本令便做个实验。这是经过烈日暴晒过的卤水,是自盐池中取来的,诸位可先尝尝。”

侍女们将卤水分好,众人皆是轻轻抿了口,胡亥被咸的是连喝了两大杯果饮。

“味道如何?”

“又咸又苦!”

“这就对了。”黑夫淡淡一笑,示意周勃将自海滨取来的沙土放进卤水内,同时解释道:“所以若是乘舟出海,便需准备海量的淡水。若是饮用海水,反而会死的更快。”

“亥记住了。”

黑夫轻轻点头,待沙土大概沉淀好后,便令侍女再次给他们分好,他们也都迫不及待的开始品尝。刚刚入口,脸上的表情就开始扭曲。

“真的更咸了!”