他们一群人也坐在楼上的包间里，吃着点心喝着茶，听郭利说书。

茶楼的人越来越多，郭利说书也是激情澎湃，许多人临走时还打包了茶楼的点心。

下午人也不少，小二们都很热情的迎送每一位客人。

等茶楼打烊后，她翻看了一下今天的收入，今天一天纯收入竟然达到三十两。

也许是因为今天第一天开业，生意格外好一点，不过就算日后稳定了，估计一天的纯收入也在二十两左右，那一个月就是六百两，以目前雍州的情况来说，已经不错了。

主要是糕点收入很多，看来他们的糕点很受欢迎，那以后她是不是可以考虑开个点心铺子。

她也告诉糕点师，每天晚上剩余的糕点都给店里的人分一份吃掉，不要留在次日售卖。

早上茶楼八点开门，夏季茶楼晚上八点打烊，冬季晚上五点打烊。

所有小二的月钱都是五百文，糕点师的月钱三两，说书先生的月钱三两，客人打赏的银子也归他，掌柜和账房月钱五两。

月钱不是固定的，只要好好干，就能提升月钱。

这个月钱标准已经不低了，而且只要他们好好干，第二年她还会给他们加钱。

所有人都很满意，他们也知道一般店铺里干这活的大致挣多少钱，沈霜儿确实对他们不错。

每个月月底放一天假，大家都可以抽空回家看看。

现在茶楼已经步入正轨了，她有时间腾出手来抽查一下，院子里的这帮人加减法学的如何了。

于是在某一天沈霜儿提出要考试，表现好的可以获得奖励。

一听有奖励所有人睁着圆溜溜的眼睛看向沈霜儿，沈霜儿出了五十多道题，十道十道的让他们计算，把结果写在纸上，写好名字交上去。

沈霜儿在挨个看他们的卷子，大家错的很少，当然她给他们出题也并没有太难，让她意外的是青语所有题目都做对了。

其他人或多或少都会错几个，总的来说还不错。

夸奖了一番青语，又把他们做错的题挨个讲了一遍，并表示大家都有礼物，下午就一起出门去挑礼物。